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emmak abil

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@cook_2010009
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Cukup lama saya jarang ke dapur,hiks, ada bibi selalu setia membantu, dan sibuk bekerja jadi alasan he2. Tapi,lama-lama saya merasa kangen masakan buatan sendiri tuk keluarga :)

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    Kupat Tahu Padalarang 17-08-1945

    Beras • Tahu Padalarang/Tahu kuning • Telur (direbus) • Soun *bungkus kecil • Kemiri • Bawang putih • Cabe merah besar (dibuang bijinya) • Lada • Ketumbar • Tomat • Gula Merah • Daun salam •
    • 60 menit
    • 5 porsi
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    My First Kimchi Basic, K-Food :D

    Sawi Putih • Garam kasar (dilarutkan) • Minyak Ikan • Bubuk Cabai (bisa disesuaikan selera) • Wortel (potong tipis-tipis) • Daun Bawang (porong-potong) • Lobak (potong tipis-tipis) • Bawang Putih (diparut) • Jahe (diparut) • Gula • Garam
    • 120 menit
    • 2 porsi
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    Tiramisu Delisioso, Merdeka!

    Krim Keju • Kuning Telur • Gula halus • Bubuk Kopi Toraja (/sesuai favorit) • Brownis Kukus dipotong-potong sedang • Air panas (tuk membuat air kopi) • Kismis • Bubuk Cofee-Mate
    • 30 menit
    • 10 porsi
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    Nasi Liwetan Rice-Cooker Ceria

    Beras • Santan kelapa (kental) • Bawang Merah • Bawang Putih di iris • Tomat diiris • Daun Salam • Daun Jeruk • Cengkih • Gula • Garam • Merica • Air •
    • 45 menit
    • 3 porsi
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    Jus Bit Yang Dibikin Enak :)

    Bit merah ukuran sedang • Kurma • Gula pasir (atau bisa ditambah lagi sesuai selera) • Syrup Sarangsari 'Pisang Ambon' (/sesuai selera) • air matang • Susu Segar (/sesuai selera)
    • 15 menit
    • 7 porsi
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    Mochi Kacang ala Emmak Abil :)

    susu segar • santan kelapa (kental)/coconut milk • custard powder • gula putih • tepung ketan putih • tepung beras • minyak sayur • untuk bahan isi mochi : • kacang tanah, digoreng dan haluskan • gula halus • bubuk wijen • untuk taburan/lapisan luar mochi : tepung maizena yang disangrai
    • 60 menit
    • 1 porsi
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    Nuget-Pagi Cepat Saji :)

    daging cincang • roti tawar iris kotak-kotak • tepung panir • telur • merica • garam • wortel iris kotak2 kecil • mayonaise atau saus sambal
    • 30 menit
    • 1 porsi
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    Kue Semprit Marie

    Tepung terigu • Tepung maizena • Margarine • Vanila • Kuning telur • Putih telur • Garam • Gula halus
    • 60 menit
    • 2 porsi

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