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Nadya Theresia

Nadya Theresia

@nadyatheresia
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Anak kos-kosan yang baru belajar memasak karena kangen masakan rumah.

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  • Recetas (37)
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    Nasi Uduk Komplit

    beras (saya masak pakai rice cooker) • santan instan • sereh • daun salam • air • Bahan Kering Tempe: • tempe • kecap manis • bawang merah • bawang putih • cabe merah • daun salam •
    • 60 menit
    • 4 porsi
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    Mie Gomak Goreng

    mie lidi • sawi putih • kecap manis • garam • lada bubuk • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kemiri • udang kecepe (ebi) •
    • 30 menit
    • 3 porsi
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    Telur Sambal

    telur (direbus) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat • gula • garam • minyak goreng
    • 40 menit
    • 2 porsi
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    Tumis Tauge + Teri

    tauge • ikan teri • cabe hijau • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • garam • air • minyak goreng
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Tumis Kangkung Praktis

    kangkung • bawang putih • bawang merah • garam • minyak goreng • air
    • 20 menit
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    Sambal Matah

    cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • serai (ambil putihnya saja) • terasi bakar (haluskan) • gula • garam • minyak goreng panas (bekas menggoreng ikan)
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Pesmol Ikan Dencis

    Ikan Dencis/Sarden • cabe rawit • cabe merah (diiris serong) • lengkuas (digeprek) • serai (digeprek) • daun salam • gula • garam • air • minyak goreng • Bumbu Halus: • bawang merah •
    • 45 menit
    • 2 porsi
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    Balado Keripik Ubi

    keripik ubi • cabe merah giling • bawang merah • bawang putih • gula • garam • minyak goreng
    • 40 menit
    • 4 porsi
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    Tumis Sawi Putih

    sawi putih • bawang putih • bawang merah • garam • air • minyak goreng
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Ikan Dencis Sambal

    ikan dencis • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat • jeruk nipis • gula • garam • minyak goreng
    • 45 menit
    • 3 porsi
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    Tauco Tahu & Kacang Panjang

    tahu • kacang panjang • tauco • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • cabe rawit • lengkuas (digeprek) • daun salam • air • minyak goreng
    • 30 menit
    • 3 porsi
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    Tumis Labu Siam

    labu siam • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • garam • air • minyak goreng
    • 30
    • 3 porsi
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    Ikan Teri Sambal

    ikan teri jengki • kentang • kacang tanah • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • gula • minyak goreng
    • 40
    • 5 porsi
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    Gulai Labu Kuning (Jelok)

    labu kuning/jelok • santan kara • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk • lengkuas (digeprek) • daun salam • Garam • Air • Minyak goreng
    • 40 menit
    • 2 porsi
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    Seblak Basah Simpel & Pedas

    kerupuk bawang • sawi putih • sosis • daun bawang • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • saus sambal • kecap manis • telur • garam •
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Bubur Manado (Ricecooker)

    beras • air • bayam • jagung • labu kuning • serai • bawang putih (dihaluskan) • garam • ikan asin goreng • sambal terasi
    • 50 menit
    • 2 porsi
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    Tumis Pedas Sawi Pahit

    sawi pahit • tempe • cabe rawit • cabe merah • bawang merah • bawang putih • garam • air • minyak goreng
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Oseng Tempe & Kacang Panjang

    kacang panjang • tempe • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe hijau • daun salam • lengkuas (digeprek) • kecap manis • terasi • garam • minyak goreng •
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Sambal Tempe Kemangi

    Tempe • Kemangi • Cabe Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat • Gula • Garam • Minyak Goreng
    • 40 menit
    • 3 porsi
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    Nasi Goreng Terasi

    Nasi • Sambal Terasi • Bawang Putih (Diiris halus) • Sawi Putih • Telur • Kecap Manis • Garam • Lada • Minyak Goreng
    • 30 menit
    • 2 porsi
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