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iza Romli (QiuQitchen)

iza Romli (QiuQitchen)

@QiuQitchen
Pamekasan - Tenggarong Kutai Kartanegara
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Baking Cooking Eating🔥

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    Galaxy Telang

    air rebusan bunga telang, bekukan • gula cair (optional) • sirup lemon • Sprite, sepenuhnya gelas (optional)
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      Jeruk Karakter

      jeruk lemon • jeruk sunkist • cengkeh
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        Kofta Kebab (untuk isian tortilla)

        daging kambing • garam masala • bawang bombay • bawang prei • parsley • maizena • telur 1 1/4 sdt garam • gula pasir (optional) • arang • minyak goreng
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          Kulit Kebab

          terigu segitiga • garam • baking powder • minyak sayur • susu cair hangat
          • 10 porsi
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          Pizza homemade (Thin)

          tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk cakra) • Ragi (saya pakai merk fermipan) • gula pasir • air hangat (harus air hangat yah..) • garam • minyak zaitun (boleh pakai minyak sayur) • Sosis • Saos bolognaise • Mayonaise • Keju Quickmelt • Oregano • Smokedbeef
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            Pancake

            terigu segitiga • gula pasir • baking powder • soda kue • garam halus • telur ukuran besar kocok lepas • butter dicairkan • Butter milk (150 ml susu cair suhu ruang + 2 sdm cuka) • Pasta vanila
            • 10 kue
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            Sambal Terasi

            tomat matang • cabe rawit • cabe keriting • bawang merah • terasi khas Bontang (dihaluskan) • garam (optional) • gula pasir (optional)
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              Bolu pisang kurma

              kurma, buang biji cincang • madu, rendam dengan kurma • pisang mateng lumatkan • salted butter • gula palem • terigu protein rendah • baking powder • cinnamon powder (optional) • telur ayam
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                Sarikaya pandan Nangka

                tepung beras • gula pasir • mj jus pandan • telur • garam • vanila • Pasta pandan sckpnya, • santan kekentalan sedang • masak hgg mendidih, diamkn hgg uap panas hilang • daging buah nangka potong kecil2
                • 8 cup
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                Wadai bingka Tape

                telur bebek mentah/bisa diganti 3 butir telur ayam • tepung terigu • santan kelapa kental/susu UHT yang sudah direbus • gula pasir • tapai singkong • garam
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                  Cake Tapai Keju Spesial

                  tepung terigu serbaguna atau protein sedang • baking powder double acting • susu bubuk full cream • garam • salted butter • vanilla ekstrak atau 1/4 sdt vanilli essens • tapai singkong + 4sdm susu kental manis • gula pasir butiran halus • telur suhu ruang • kuning telur • keju cheddar parut
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                    Roti Canai / Roti maryam

                    terigu protein sedang • kuning telur • minyak samin • margarine • penuh minyak goreng • air hangat • garam • gula pasir • Margaring + minyak samin cairkan
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                      Es cincau Kurma

                      Cincau yang sudah dipotong kotak • jeli yoghurt yang sudah dipotong • mutiara • selasih • kurma khalas potong kecil-kecil • susu cair (optional) • SKM • Brown sugar untuk lelehan di gelas • Es batu kristal (optional)
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                        ChaBangAng Thailand

                        cincau hitam, potong dadu • selasih, rendam dengan air hangat • gula Aren • essence vanila • air • susu cair UHT
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                          Jenderal Mabok^^ /Bingka pandan/bingka telor

                          jus pandan (jangan diganti pasta) • telur utuh • tepung terigu • gula pasir • garam • vinili • Santan dengan kekentalan sedang
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                            Nasi Liwet Kalasan

                            beras pulen • santan kental, me kara • air • Kobe Bumbu Kalasan (35 gr) • garam • daun jeruk • sereh memarkan • daun salam • Sambal boncabe
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                              Puding Soap

                              susu cair plain • gula pasir • SKM • agar-agar plain • Susu cair plain dihangatkan (jgn sampe kepanasan)
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                                Bolu gulung ekonomis 6 telur

                                telur utuh • gula pasir halus • tepung maizena • susu bubuk fullcream • essence vanilla • salted butter, lelehkan dan dinginkan • terigu protein rendah • sp
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                                  Schotel peyeum (super yummy & harum)

                                  salted butter • terigu serba guna • susu cair putih • tapai singkong manis, buang seratnya • gula pasir • garam halus • vanila bubuk • kismis • telur kocok lepas • butir.telur kocok lepas • keju parut. (Me spreadcheese
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                                    Masaala Chai/Chai tea gula Aren

                                    susu cair • teh hitam • Cardamom • cengkeh • jahe geprek • kayu manis
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