tetelan sapi, potong kecil • daun salam, utk rebus tetelan • sosis, potong • kentang • wortel • bunga kol • Daun seledri & daun bawang • bawang putih, iris • rempah sop (kayu manis, cengkeh, pala, bunga lawang) • Garam, penyedap, merica • Air tergantung