Beenal Sodha

દુધ • મેરવણ માટે દહીં • ખાંડ • જરૂર મુજબ ઇલાયચી • થોડી ક્લરફુલ ટુટીફૂટી • ટીપા વેનીલા એસેસના

બાજરાનો લોટ • ઘઉંનો લોટ • ચણાનો લોટ • તલ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • 1/2 ચમચી લાલ મરચુ • 1/2 ચમચી ધાણાજીરૂ • 1/2 ચમચી હળદર • સ્પાદ અનુસાર મીઠું • સાજી • થોડી કોથમીર • દહીં •

બાફેલ બટાકા • આરાલોટ • શીગદાણા નો ભૂકો • આદુ મરચાની પેસ્ટ • તીખા ની ભૂકી • તલ • ખાંડ • ગરમ મસાલો • કોથમીર જરૂર મુજબ • મીઠું જરૂર મુજબ • લીંબુ

૧ગ્લાસ દુધ • ખાંડ • કસ્ટર્ડ પાઉડર • બદામ • ઇલાયચી પાઉડર

૧ વાટકો ઘઉંનો લોટ • 1/4 વાટકો ઘઉંનો ઝાડો લોટ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર અને • ઘી જરૂર મુજબ • મોણ માટે તેલ ર પાવરા • જરૂર મુજબ ગાજરનું ખમણ • જરૂર મુજબી ઝીણી સમારેલી કોબી • કાકડી • ટમેટું ઝીણુ સમારેલું ' • ૧ નંગ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • ચીઝ જરૂર મુજબ • ટોમેટો કેચપ જરૂર મુજબ •

મકાઇ • મીઠું • લાલ મરચુ • લીંબુ • જરૂર મુજબ બટર • જરૂર મુજબ ચીઝ

૪ નંગ લીલા મરચા • ૨૫ ગ્રામ રાઇના કુરયા • ખાંડ • મીઠું સ્વાદઅનુસાર • વરિયાળી • 1/4 ચમચી હીંગ • લીંબુ • સીંગતેલ જરૂર મુજબ • 1/4 ચમચી હળદર

ઘઉંનો લોટ • ગોળ • પાણી જરૂર મુજબ • ઘી • ખશખશ જરૂર મુજબ

૧૦૦ ગ્રામ સાબુદાણા • ર નંગ બટાકા • આદુ મરચાની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ખાંડ • લીંબુ • લાલ મરચુ • તીખાની ભૂકી • કોથમીર જરૂર મુજબ • શીગદાણાનો ભૂકો જરૂર મુજબ • તેલ તળવા માટે

અડદની દાળ • ચણાની દાળ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લસણની ચટણી • ધાણાજીરૂ • લાલ મરચું • હળદર • લીલું મરચું • ઈંચ આદુનો ટુકડો • લીંબુ

મગની ફોતરાવાળી દાળ • ચણાનો લોટ • ડુંગળી • મીઠું સ્વાદાનુસાર • આદુ મરચાની પેસ્ટ જરૂર મુજબ • સાજી

પાઉં • બટાકુ • ડુંગળી • ટમેટું • લસણની ચટણી • પાવભાજી નો મસાલો • લાલ મરચું • મીઠું સ્વાદાનુસાર • હળદર • ખાંડ • લીંબુ • ડેકોરેશન માટે ચીઝે અને મસાલા શીંગ •

મગ • જરૂર મુજબ તેલ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • લાલ મરચું • ધાણાજીરૂ • હળદર • લીંબુ • ખાંડ • જરૂર મુજબ રાઇ • હીંગ

બટાકા • જરૂર મુજબ મીઠું • જરૂર મુજબ તીખા ની ભૂકી • જરૂર મુજબ લાલ મરચું • તળવા માટે તેલ

ગુવાર • ટેટુ • લસણની ચટણી • અજમા • રાઈ • હળદર જરૂર મુજબ • મીઠું જરૂર મુજબ • લાલ મરચું • લીંબુ • ધાણાજીરૂ • હીંગ

કેસર કેરી • ખાંડ • બદામ • કાજુ • તજ ના • ઇલાયચી • કેસરના તાંતણા

રાજાપુરી કાચી કેરી • દળેલ ખાંડ • લાલ મરચું • હળદર • મીઠું

કાચી કેરી • સંચળ જરૂર મુજબ • ખાંડ • તીખા ની ભૂકી જરૂર મુજબ • શેકેલા જીરાનો પાઉડર • પાણી જરૂર મુજબ • ફુદીનાના પાન ડેકોરેશન માટે

ભીંડો • બટાકુ • ટામેટું • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • હળદર • લાલ મરચું • ધાણાજીરૂ • તેલ જરૂર મુજબ • રાઇ જરૂર મુજબ • હીંગ જરૂર મુજબ

ચણાનો લોટ • પોણી વાટકી ખાંડ • 1/2વાટકી ઘી • ચમચો મલાઇ • જાયફળ જરૂર મુજબ • ખસ જરૂર મુજબ • બદામ