saade issa

كراب بحري • صوص صويا • طحينة • حامض • ملح • بصلة شرائح • جزر مبروش • فليفله حلوة نصف قطع صغيرة • ذرة • دبس حر • زيتون مقطع • قشقوان •

معكرونة صفد 400 غرام • لحمة مفرومة • بصلة وسط • فليفلة حلوة • كزبرة ناشفة • كاري • ملح • بهار حر • عصير حامضة • زيت نباتي • زيت زيتون

موز حجم كبير فج غير ناضج • بيض • 🥄ملح لأن الموز حلو • قرفة • بقدونس • طحين • زيت نباتي

جذور او (ضلع) القرنبيط من 3 حبات قرنبيط • زيت زيتون • عصير ليمون حامضة واحدة 🍋 • ملح • بهار حر • ثوم مدقوقين • خل تفاح

فاصوليا حمراء • بصلة كبيرة مفرومة • كزبرة مفرومة • ثوم مطحون • عصير حامض • بهار اسود وملعقة كبيرة ملح • دبس رمان

قرنبيط • لحمة مفرومة خشنة محمرة على النار • فليفلة حلوة • جزر • جبنة مبروشة • كبايات حليب سائل • طحين • بهارات مغربية... ملعقة كبيرة ملح • او 4 كبايات ماء

الحشو من لب كيلو الكوسا • لحمة مفرومة • بصلة وسط مفرومة • اغصان بقدونس • كزبره • بودرة الثوم او 5حبات ثوم مطحون • ملح • بهارات مغربية • زيت نباتي

سجق بقري • بصلة كبيرة • فليفلة • بندورة كبيرة • ثوم كبير • شمر مطحون • ملح • خل تفاح • حامض

بيضات • بودرة الحليب • بقدونس • اغصان نعناع • بصل وسط • ملح • خل تفاح • زنجبيل • زيت زيتون • كمون • بودرة ثوم

طون (تونا) بالماء • بصلة كبيرة • فليفلة حلوة • زعتر اخضر • اغصان نعنع • بقلة • فجل • اوراق خس • بندورة • زيت زيتون • خل تفاح • صويا بهارات •

كشك بودرة • بصلة كبيرة • ثوم كبيرة • بطاطا وسط • بهار حر • ملح • نعنع يابس • لحمة مفرومة