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@asri2807
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  • asri asri
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    Sapi Goreng Saus Asam (so gogi ttang su yuk)

    daging sapi potong memanjang • tepung • telur • minyak untuk menggoreng • wortel • bawang bombai • timun • jamur kuping • Paprika • Paprika • Kecap Asin • Gula •
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      Pangsit Goreng

      dada ayam • udang kupas • wortel • Garam • tepung tapioka • kulit pangsit
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        Sundubu Jjigae

        Kerang Batik • Tahu Sutra (Bisa Tahu Jepang) • Air • Bawang Bombai • Bawang daun Cincang (bagian daun) • Bawang Daun Cincang (Bagian Batang) • Bubuk Cabe (gochugaru) • kecap asin • minyak goreng • bawang daun untuk hiasan • Bawang putih cincang
        • 4 orang
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        Enoki beef roll

        daging sapi untuk shabu • daun ketnip • jamur enoki • bawang putih dihaluskan • lada • olive oil • saus tiram • kecap asin • air
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          Rica-Rica Kerang Dara

          Kerang Dara • Lengkuas • serai • Cabai merah • Siung Bawang Merah • bawang putih • Kunyit sepanjang jempol di bakar lalu sisihkan • Jahe seruas jempol • Garam dann gula
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            Kolak Biji Salak

            ubi (saya pakai butternut) • Tepung Tapioka • Gula Halus • Baking Powder • Tepung Maizena • Gula merah • santan • air
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              Sop Buntut

              Buntut • baby wortel • bawang daun (diiris) • bawang merah (diiris) • bawang putih (diiris) • garam dan merica
              • 3 orang
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              Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)

              cumi dibersihkan • baby wortel potong miring • bawang bombai • kubis di potong kotak-kotak • gochujang (pasta cabe korea) • bawang putih • kecap asin • gochugaru (cabe bubuk) • wijen
              • 15 menit
              • 2 orang
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              Udang Creamy butter

              udang • utuh bawang merah • utuh bawang putih • butter (bisa pakai salted atau unsalted) • oregano, basil, dan mint kering
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                Chapjae (Bihun Campur Ala Korea)

                sohun ubi jalar korea (dangmyeon-당면) (Gambar Terlampir) • Jamur shitake • wortel • bawang bombai • kecap asin • wijen sebagai pemanis • telur kocok lepas • minyak wijen
                • 1jam
                • 2 Orang
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                Ceker Mercon

                Kaki ayam • sosis kecil • Cabai Merah • Cabai rawit • Cabai kering • Bawang merah • Bawang putih • penyedap rasa (saya pakai royco) • air
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                  Pindang Lele

                  ikan lele • kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit (seukuran jempol tangan) • sereh • daun salam • gula merah • garam • ukurang kecil laja • air putih
                  • 45menit
                  • 3 porsi
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                  Panggang Kacang Mete

                  Kacang Mete • olive oil (optional) • garam (optional)
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                    Buntut Bakar sederhana

                    buntut • kecap pedas • kecap manis • garam • Merica (sesuai selera) • bawang putih • jahe • Garam
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                      Gudeg Gelur Puyuh ala korea (Mechurial jangjorim)

                      telur puyuh • cabai hijau • gula jawa ukuran sedang • kecap asin • Sirup Jagung • Air
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                        Nasi Goreng Bihun

                        Bawang merah • bawang putih cincang • bawang daun • Bawang bombay • Nasi • Bihun Jagung • kecap pedas • garam • telur
                        • 1 porsi
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                        Telur Gulung Sosis

                        Telur • air • garam • merica • Sosis
                        • asri asri
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                          Brownies Panggang

                          Bahan • coklat DDC • margarin • minyak sayur • telur • gula halus • tepung terigu serbaguna • coklat bubuk
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                            Telur kukus ala korea (Gyeran Jjim)

                            baby wortel potong kecil-kecil • buncis potong kecil-kecil • bawang bombai potong kecil-kecil • minyak untuk menumis • telur kocok tambah garam secukupnya • air matang
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                              Tekwan Udang

                              Bahan Tekwan Udang • udang kupas • tepung tapioka • penyedap rasa • garam • gula • Kulit Udang • bawang merah • bawang putih • udang kering/rebon • jahe • bawang daun •
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