Mia Pratama

Hanya ibu rumah tangga biasa🥰 yang setiap hari punya kewajiban memasak untuk anak dan suami. Dari yang tidak bisa apa2 tapi tetap mau berusaha dan tidak mudah menyerah.
.
.
.
Follow saya di Ig :
👰@dapurmamamiaa_

4 Siguiendo 127 Seguidores

Editar Perfil

Dalgona Coffee Oreo Dessert Box

Bahan Layer 1 : • Oreo Vanilla (kemasan 133gram) • Margarin/mentega (cair) • Bahan Layer 2 : • Susu Kental Manis (75ml) • Maizena • Nutrijel Plain/Agar-Agar (bening) • Air • Cream Vanila Oreo • Keju Parut (bisa diskip) • Bahan Layer 3 : • Nescafe Classic •
45menit

2 Porsi
Es Kopyor (Anti Gagal Langsung Jadi)

Bahan Kopyor : • Agar-Agar Plain (gambar kereta kencana) • Santan (1bungkus santan bubuk ditambah air) • Daun Pandan (ikat simpul) • Garam • Es Batu Secukupnya (saya es batu buat sendiri dalam plastik 1kg) • Air Matang • Bahan Gula : • Air • Gula pasir • Vanili Cair (frambos merah) • Pewarna makanan merah
Ote-Ote Suroboyo (Bakwan Sayur)

Kubis • Buncis (besar) • Wortel (besar) • Tepung Terigu • Maizena • Air (sesuaikan adonan) • Bawang Putih (besar) • Bawang Merah (besar) • Kaldu bubuk (secukupnya) • Masako ayam (secukupnya) • Merica bubuk (secukupnya) • Garam (secukupnya)
25menit

15buah

1
Churos (Anti Gagal)

Air • Margarin • Tepung Terigu • Vanili Bubuk • Garam • Susu Kental Manis • Telur
4
Lumpur Surga

Telur • Gula Pasir (8sdm) • Air Pandan (10 lembar daun pandan blender tambah air) • Santan (kekentalan sedang) atau 1 bungkus santan instan bubuk(@25gram ditambah air sampai 125ml) atau 1 bungkus santan instan(@65ml ditambah air sampai 125ml) • Tepung Terigu • Garam • Santan (kekentalan sedang) atau 2 bungkus santan instan tambah air atau 2 bungkus santan instan bubuk tambah air • Tepung Beras • Maizena • Gula • Garam • Aluminium
50menit

10Cup

2
Mie Ayam Homemade

Dada Ayam (ambil dagingnya, potong dadu) • Mie Kuning (kriting) • Sawi Hijau • kulit pangsit (kecil, potong kotak) • Bahan Halus : • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri (utuh) • Bahan Cemplung : • Serai (Geprek) • Daun Salam • Daun Prei (iris tipis) •
2Porsi
MPASI Mie Ayam (15bulan)

Dada Ayam (ambil dagingnya, potong dadu) • Mie Kuning • Sawi Hijau • Bumbu halus : • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Bumbu Cemplung : • Serai • Daun Salam • Daun Prei (Iris tipis) • Kecap Manis •
20menit

2 Porsi
Dadar Gulung Isi Kelapa Gula Merah

Bahan Kulit : • Tepung Terigu • Tepung Tapioka/Kanji • Vanili Bubuk • Garam • Air • Minyak Goreng • Bahan Isian : • Kelapa (parut) • Gula Merah (bentuk setengah lingkaran ukuran kecil) • Air • Vanili Bubuk •
16Biji

3
Lumpia Isi Tahu Telur Wortel

Kulit Lumpia (me : beli jadi) • Isian : • Wortel (potong korek api) • Tahu (hancurkan dengan garpu) • Telur • Bawang Putih (cincang halus) • Bawang Merah (cincang halus) • Daun Prei (potong kecil2) • Kecap Manis • Saori Tiram • Merica bubuk • Garam (bisa ditambah) •
13biji
Cilok isi Sosis

Tepung Kanji/Tapioka • Tepung Terigu • Bawang Putih (ulek halus) • Garam • Kaldu bubuk • Merica bubuk • Air • Isian : • sosis (potong kecil2)
50biji
Dalgona Coffee no mixer (Hasil Berjambul)

Bahan Cream : • Nescafe Classic (@2gram per saschet) • Gula Pasir • Air Panas (wajib panas) • Bahan Minuman : • Susu cair/susu kental manis • Es batu • Air (jika menggunakan susu kental manis)
10menit

2gelas

1
Tumis Kuning Buncis Wortel

Buncis (10 batang besar) • Wortel • Tempe • Tahu • Bumbu Halus : • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri (utuh) • Cabai Rawit (saya skip) • Bahan Lainnya : • Kunyit bubuk • Kaldu bubuk •
15 menit
Nasi Goreng Tanpa Telur

Nasi (suhu ruang/jangan panas) • Wortel • Sosis (siap makan) • Bahan Halus : • Bawang putih • Bawang merah • Terasi (saya mamasuka) • Cabai Merah • Cabai Rawit • Kemiri • Bahan Lainnya : • Kecap manis •
15menit

2 Porsi
Kulit Pie Tanpa Telur

Tepung terigu (pro rendah/sedang) • Mentega • Gula halus/gula pasir blender • Air Es (harus dingin)
35 Buah diameter 7cm

1
Kulit Risoles Anti Sobek

Tepung terigu (saya segitiga) • Telur (utuh) • Maizena • Garam • Kaldu bubuk • Minyak goreng • Air
15 buah

1
Kulit Pastel 3 Bahan

Tepung terigu (25sdm) • Mentega cair (5sdm) • garam (optional/bisa di skip) • Air hangat (jangan terlalu panas)
24 buah

12
Balado Ikan Kembung

Ikan Kembung • Jeruk nipis (menghilangkan amis) • Bahan Halus : • Bawang putih • Bawang merah • Cabai merah • Cabai rawit (boleh ditambah/dikurangi) • Tomat • Bahan Cemplung : • Sereh (geprek) • Daun jeruk • Daun salam •
15menit

4 Porsi
Baso Ayam Homemade

Daging ayam (tanpa tulang) • Tepung Tapioka/kanji • Telur • Bawang goreng • Bawang putih (Goreng) • Ladaku (merica bubuk) • Kaldu bubuk • Garam • Baking Powder • Air es (harus dingin)
25menit
Dadar Gulung Pisang Wajan

Bahan Kulit : • Tepung terigu • Tepung tapioka/kanji • Garam • Vanili bubuk • Air • Minyak goreng • Pewarna : • Warna Hijau Muda • Pasta pandan • Pasta Coffee mocca • Warna Merah muda •
9 Buah
Rice Box Chicken BBQ

Ayam crispy • Bahan Saus BBQ : • Bawang putih • Air • Saos tomat (bisa diganti saus pedas) • Saori tiram • Saos BBQ • Ladaku (merica bubuk) • Masako ayam
5menit

4 Porsi

1