Felix Pavan

harina 0000 (o leudante) • avena arrollada extra fina • polvo para hornear • azúcar • Ralladura de 1 naranja • Jugo de 1 naranja • aceite • esencia de vainilla

manteca pomada • azúcar • huevo • Esencia de vainilla o ralladura de limón • harina 0000 • Polvo para hornear • agua • leche • jugo de limón • huevos o 6 yemas • fécula • azúcar •

huevos • azúcar • de taza de aceite • mandarinas con cáscara • harina leudante o harina 0000 y 10 gr de polvo para hornear

azúcar común • huevos • aceite (de girasol) • leche (entera) • harina (0000) • esencia de vainilla • polvo para hornear • sal • azúcar impalpable • Jugo de medio limón

Berenjenas • Sal, • vinagre de manzana • agua • Condimentos a gusto • Frascos

Harina • Huevo • Sal

zanahorias • papas medianas • pimiento morrón • ajo • anguilas • tomates • cebollas • Aceite - sal - pimienta - ají molido - pimentón - orégano a gusto • Azúcar

bifes de hígado • cebollas • ajo • zanahorias • pimiento morrón • naranjas • vino tinto • Sal - Pimienta - condimentos a gusto - aceite

harina 000 o 0000 • huevos • agua • sal • a gusto Pimienta • o más hojas de albahaca molidas fino