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Angelica Reyes M

Angelica Reyes M

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    Ensalada fría con tornillos y atún

    tornillos • zanahoria picada en cuadritos cocinada • atún • jamón en cuadritos • mayonesa • mantequilla, sal y cebolla
    • 30 minutos
    • 1-2 personas
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    Mazorcada de carne

    cebolla cabezona roja • tomate de guiso • pimentón • champiñones • mazorca dulce • carne cortada en cuadros • aceite • queso mozzarella • jamón picado • mayonesa • lechuga • sal y pimienta
    • 30min
    • 1-2 raciones
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    Arroz Atollado

    cebolla picada finamente • tomate picado en cuadritos • Pasta de ajo • a 4 cucharadas de aceite • carne de res picada en cuadritos • chorizos de cerdo picados en cuadritos (o el cerdo que tenga) • pechuga desmechada (o el pollo que tenga) • caldo de pollo • zanahoria picada en cuadritos • arveja • arroz • Sal •
    • 8 a 10 raciones
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    Churros caseros

    harina de trigo • agua • sal • vainilla (opcional) • Azúcar • Aceite
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      Spaghetti ranchero en salsa de tomate, chorizo y champiñón

      espagueti ranchero (si no lo consiguen usen el normal) • cebolla cabezona (yo usé roja) • tomate pelado • pasta de ajo • champiñones • chorizo frito o a la plancha • Pasta de tomate o napolitana o salsa completa • salsa de tomate o ketchupt • caldo de pollo o carne • nuez Moscada • Sal y pimienta • Aceite de oliva •
      • 2 raciones

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