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Natalia Pires

Natalia Pires

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  • Recetas (19)
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  • Natalia Pires Natalia Pires
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    Tarta de zucchini light

    huevos • cebolla picada • queso en hebras o mozzarella de búfala • ricota magra • zucchini en cubos • sal rosa • hierbas finas • perejil picado
    • 10 minutos preparación 30 minutos cocción
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    Tarta / Soufflé de choclo esponjoso y cremoso fácil

    huevos • aceite de oliva • choclo • cebolla • a 4 dientes de ajo • queso crema • sal rosa • pimienta negra • harina de arroz • - 1 cucharada postre de polvo para hornear • Queso Port Salut light rallado • Perejil fresco o deshidratado •
    • 15 minutos preparación 30 minutos cocción
    • 6 a 8 porciones
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    Pancito de leche Low Carb

    huevos • leche en polvo descremado • aceite de oliva • sal rosa • polvo para hornear • semillas para decorar
    • 6 unidades
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    Budín de ricota con remolacha con harinas saludables

    huevos enteros • claras • aceite de oliva • remolacha cruda rallada • ricota magra • harina de almendras • harina de avena • polvo para hornear • yogur natural descremado sin azúcar • café de sal rosa
    • 15 minutos preparación  40 minutos cocción
    • 10 raciones
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    Budín de Banana con coco Essen u horno

    a 3 bananas maduras pisadas • huevos • leche de coco • soperas de aceite de coco • avena en hojuelas • coco rallado sin azúcar • edulcorante para cocinar • polvo para hornear • azúcar de coco • a 2 bananas en rodajas
    • 20 minutos preparación 30 a 40 minutos cocción
    • 10 raciones
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    Pan de queso (chipá) de batata

    +1/2 taza de batata cocida • fécula de mandioca • avena en flocos finos o 1 cucharada sopera de harina de linaza • aceite de oliva • sal a gusto • queso parmesano rallado (no utilizar el de bolsita, comprar y rallar lo suyo). Yo usé el queso en hebras light de Sancor • Perejil a gusto
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      Budín express de zanahoria en el microondas

      huevos en temperatura ambiente • zanahoria rallada • edulcorante • soperas de leche (de preferencia vegetal o sin lactose) u otro de tu preferencia • aceite de coco • harina de granola • cucharadas sopera de harina de avena
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        Canelones cremosos de Zucchini / Calabacín

        Brócoli crudo triturado (relleno) • Zanahoria cruda rallada (relleno) • ricotta light / magra (relleno) • queso finlandia light (relleno) • Pimienta negra y sal rosa a gusto (relleno) • Zucchini / Calabacín • queso Port Salud light • perejil fresco picado o perejil deshidratado • tomates cherries cortados por la • salsa de tomate (preferentemente casera)
        • 15 minutos preparación 20 minutos cocción
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        Tostado en pan de avena y almendras

        harina de avena • harina de almendras o de coco • orégano • Sal • huevos • aceite de oliva • polvo para hornear
        • 5 min de preparación y 5 min de cocción
        • 1 ración
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        Budín de pera con avena y harina de coco

        huevos • aceite de coco • sucralose líquida o lo equivalente en sobres • leche vegetal • avena instantánea • harina de coco • polvo para hornear • a 3 peras
        • 15 min preparación 40 min de cocción
        • 10 raciones
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        Pan Low Carb de Microondas

        Huevos • sopera de yogur natural • harina de almendras • harina de lino • sal • polvo para hornear • queso rallado
        • 5 minutos preparación 5 minutos cocción
        • 10 fetas
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        Pan de zapallo/calabaza Low Carb Essen u horno

        calabaza cocida (aprox 500 gr) • huevos enteros • harina de coco (aprox 200 gr) • aceite de oliva • postre de polvo para hornear • sal • sésamo
        • 15 minutos preparación 35 minutos cocción
        • 2 panes aprox 400gr c/u
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        Muffins de banana FIT

        bananas • huevos enteros • claras de huevo • yogur bebible de vainilla o banana o natural • harina de avena (aprox 120g) • harina de almendras (aprox 120g) • polvo para hornear • bananas en rodaja para el relleno
        • 15 minutos preparación 30 minutos cocción
        • 12 raciones
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        Budín integral de banana y frutos rojos en savarin 18 cm essen

        harina integral • harina leudante • polvo para hornear • bananas en trozos • huevos • aceite • azúcar o miel o el edulzante que te guste • esencia de vainilla • frutos rojos
        • 50 minutos
        • 8 raciones
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        Muffins de avena, ricota y dulce de leche

        huevos • soperas avena • ricota magra • soperas de harina leudante • endulzante a gusto (yo usé 5 sobrecitos de sucralosa en polvo) • dulce de leche repostero
        • 50 minutos
        • 6 a 7 raciones
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        Budín de Limón y Yogur en Essen 18 cm

        Huevos y 2 claras • harina de avena • coco rallado • leche descremada • polvo de hornear • extracto de vainilla • edulcorante • jugo de limón + 1 de su ralladura • yogurt griego (o el que quieras - yo usé sancor bebible de frutilla) • Frutos Rojos a elección
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          Torta de avena y pera en sartén essen

          avena • peras • huevos • queso untable • polvo para hornear • edulcorante • esencia vainilla • frutos secos
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            Budín arcoíris - Savarín y olla Essen

            espinaca congelada • zapallo anco (600 gr) • remolachas medianas • huevos • ricota • Queso rallado • maizena • queso untable
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              Pizza con masa de zanahorias - Sartén Essen

              zanahoria rallada • queso rallado • huevos • a gusto condimentos (sal, pimienta) • harina integral • de cebolla grande picada • tomate perita triturado • a gusto condimentos

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