bebek dipotong sesuka Bunda • air jeruk nipis • garam • kelapa parut di sangrai (dihaluskan) • bawang merah iris tipis • Pekak (yang bintang yaa) • Kapu Laga • Serai (ambil putihnya dan memarkan) • Daun Temuru/kari (dipetik) • Daun Pandan • santan dari 1 butir kelapa • Kayu manis •