Urja Dhanesha

તુવેર દાળ • લાલમરચું પાઉડર • ધાણાજીરું પાઉડર • હિંગ • સૂકું લાલમરચું • રાઈ • જીરું • હળદર પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ખાંડ • ટામેટું • મોટું લીંબુ •

કોથમીર • પાન ફુદીનો • લીંબુ • ચોખા ના પોહા • ખાંડ • લાલમરચુ પાઉડર • મીઠું • પાણી

બાફેલી મિક્સ દાળ • સમારેલી ડુંગળી • વાટકો ટામેટા • કળી લસણ • લીંબુ • ધાણાજીરું પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • ગરમ મસાલો • હળદર પાઉડર • હિંગ • ખાંડ • મીઠું

બાફેલા બટાકા • પાઉં • ચણા નો લોટ • ફુદીના પેસ્ટ • લીંબુ • ધાણાજીરું • લાલમરચુ પાઉડર • ગરમ મસાલો • મીઠું • ખાંડ

ચણા નો લોટ • ટામેટા ની પેસ્ટ • ડુંગળી ની પેસ્ટ • ધાણાજીરું પાઉડર • લાલમરચુ પાઉડર • હિંગ • હળદર • ખાંડ • મીઠું • થોડી કોથમીર

પાકા કેળા • લાલમરચું પાઉડર • ધાણાજીરું પાઉડર • તેલ • હળદર • હિંગ • મીઠું • પાણી • થોડું પાણી • ગાર્નિસિંગ માટે કોથમીર

વાટકો બટેટા બાફેલા • વાટકો શીંગ ફોલેલી • ધાણાજીરું પાઉડર • લાલમરચું પાઉડર • લીંબુ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ચાટમસાલો • વાટકો ફરસાણ ની સેવ • થોડી કોથમીર

બટેટા • નાનું ટામેટું • નાની ડુંગળી • કાળી લસણ • લીંબુ • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • કાશ્મીરી મરચું પાઉડર • ધાણાજીરું પાઉડર • તેલ • હળદર પાઉડર • હિંગ

વાટકો તરબૂચ • લીંબુનો રસ • પાન ફુદીનો • બરફ ના ટુકડા • તરબૂચ ના ટુકડા નાના

ગુંદા • કાચી કેરી • તેલ • રાય • આખુ જીરું • હળદર • મરચું પાવડર • ધાણાજીરું • મીઠું સ્વાદ અનુસાર

વાટકો ઘઉં નો લોટ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • બાફેલા બટાકા • લીંબુ • નાની ડુંગળી • હળદર • રાય • ગરમ મસાલો • ખાંડ