Maha Saleh

دقيق منخول • بيضات • سكر • ماء او حليب • زيت • فانيليا • بيكنج باودر • من مسحوق الكريم كراميل • ملح • مقدار غطاء خل • قهوة سريعة التحضير(نسكافيه)

شمندر مسلوق • حمص علبة • طحينة سايلة • زبادي • ثوم • ملح • عصير نصف ليمونة

دقيق ابيض • نشا • حليب بودرة • سكر • خميره • ماء دافي للعجن • ملح • زيت للقلي • شيرة حلويات • فستق • سمسم • شوكولاته •

دجاجه كامله • رز بسمتي • بصل • زيت • بهارات مشكله- ملح • بهارات صحيحه(ليمون اسود ناشف- اعواد قرفة- ورق غار) • طماطم مطحونة • فلفل رومي مقطع صغير مقدار • بصل • بطاطس • كوسه • فلفل رومي •

باذنجان كبير مقطع مكعبات • بطاطس كبير مقطع مكعبات • خبز مقطع مقلي او محمر بالفرن (استخدمت اطراف التوست من وصفه سابقه وحمرتها بالفرن لذيذة ومقرمشه) • زبادي • طحينه سائلة • ملح • عصير ليمونة • بقدونس مفروم • سماق • من دبس الرمان

صدور دجاج • بصلة صغيرة • ثوم صغيرة • زيت نباتي • من البقسماط(خبز ناشف مطحون) • ملح • فلفل اسود • كزبره مطحون • بهارات الدجاج اي نوع • أدة تشكيل البرغر او ملعقه قياس • ورق زبدة يقصّ بحجم ادة التشكيل • طماطم •

حبوب كينوا مسلوقه • خيار • طماطم كبيره او 2 صغير • خس امريكي مقطع • اناناس(اختياري) • الصوص: • زيت زيتون • خردل(مسترد) • سماق • دبس رمان • شبت (يعطي نكهه مميزه للصوص) • عصير ليمونه واحده •