Ayuu_Kitchen

mietiau basah (Btw di tempat sya belinya timbangan bukan kemasan) • Telor ayam • Dada ayam goreng(Bisa sesuai selera/diganti dengan sosis atau bakso juga boleh pastikan sudah matang) • Cabe rawit kecil (sesuai selera) • Bawang merah (uk.kecil) • Bawang putih (uk.kecil/Sesuai selera. sya tidak terlalu suka dengan bau bawah yg pekat) • air panas (untuk merendam kwetiau) • minyak goreng • kecap manis • Penyedap rasa • lada bubuk • micin •

dada Ayam (sudah di ungkep dan di potong kecil-kecil)-Sesuai selera • Tahu putih (ukuran kecil) • kelapa (Sudah di parut) • tomat (opsional, penambah rasa segar) • daun pisang (besar) • Tusuk sate (opsional bisa pakai tusuk gigi atau lidi yang sudah di potong kecil untuk mengunci bungkusan pepes) • Cabe rawit kecil (Opsional/ pakai dibawah 10 kurang berasa pedasnya) • cabe keriting • Bawang Putih • Bawang merah • Lengkuas (sedikit saja) • Kemiri (opsional) •

udang (sudah di bersihkan/sesuai selera) • Buncis (sesuai selera) • Tahu pong (Setengah Matang/bisa pakek tahu putih di goreng terlebih dahulu) • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Rawit Kecil (Sesuai selera) • Saos Tiram • garam • Micin • kaldu bubuk • Minyak Goreng • Air Putih (Secukupnya)

tahu matang (tahu pong coklat) • minyak goreng • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit kecil (potong) • wortel (potong tipis panjang/korek api) • Kubis putih (secukupnya, sesuai selera, potong tipis memanjang) • telor ayam • Daging ayam suir (sesuai selera) • Saos tiram • micin •

lele (ukuran sedang potong jadi 2) • Besar Daun Pisang • Tomat (iris kotak/memanjang) • jeruk nipis (potong setengah untuk menghilangkan bau amis dan lendir) • Bawang Merah • Bawang putih • Cabe kecil • Cabe rawit merah • kunyit (iris sedikit saja) • Garam • gula

lele (sudah di goreng & dipotong jadi 2) • Tahu Putih (Potong jadi 2) • daun salam • Lengkuas (secukupnya) • Daun Bawang • Minyak Goreng • Bawang Putih • Bawang Merah • Kunyit (Sesuai Selera) • Ketumbar • Kemiri (opsional) • Cabe Kecil (sesuai selera) •

Kangkung (Sudah di potong) • Tahu Putih • Bawang putih • Bawang Merah • Cabe rawit kecil • Minyak Goreng • Saus tiram • Air putih (Sesuai Selera) • micin • Gula Putih • Garam • Kaldu bubuk

Ayam (Sudah di ukep/rebus) • Daun Salam • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit Kecil (sesuai selera) • Cabe Rawit merah besar • Jahe (Gunakan sedikit saja) • air putih (ukuran sedang) • makan minyak (sesuai selera) • Kecap Manis • Micin • gula putih •

Dada ayam • Daun Salam • Daun jeruk • Daun pisang ukuran sedang (Sesuai selera hanya sebagai alas bakaran saja) • air putih (ukuran sedang) • Cabe Rawit (sesuai selera) • Cabe Kriting • bawang merah • bawang putih • kunyit (sesuai selera) • Jahe (Gunakan sedikit saja) • Laos (Gunakan sedikit Saja) •

telor ayam (sudah direbus) • Tahu putih • minyak goreng • daun salam • air mineral (secukupnya) • Santan Cair • Kunyit • Jahe • Bawang Merah • Bawang putih • Cabe rawit kecil • biji ketumbar •

ayam (sudah dipotong dan di ukep • Telur ayam (Sudah di rebus) • Tahu • Tatak Tempe (sesuai selera) • daun salam • Minyak goreng • air mineral putih (ukuran sedang) • Bawang Merah • bawang putih • Cabe merah besar • cabe rawit kecil (sesuai selera) • Tomat merah •

Tahu putih • Kacang panjang • terong • Daun salam • santan cair (opsional, saya memakai santan cair) • Cabe Rawit kecil • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe merah besar • biji ketumbar • Gula putih • Garam •

Jamur tiram • Udang (Sudah dikupas) • cabai rawit kecil • cabe merah besar • Kunyit (sesuai selera) • Bawang merah • Bawang putih • Gula putih • micin • garam • kaldu bubuk

nasi putih • sosis ayam (opsional bisa rasa ayam/sapi) • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit kecil (sesuai selera) • micin • garam • penyedap rasa • kerupuk bawang • ayam (sudah disuwir)

telur puyuh (sudah direbus) • wortel • Buncis muda • daun salam • Bawang Merah • bawang putih • biji ketumbar • Cabe rawit kecil • cabe merah besar • micin • garam • gula putih •

Dada ayam tanpa tulang • telor ayam (sesuai selera) • kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • Garam • gula • micin • kaldu ayam (sesuai selera) • daun bawang •

Udang • tahu putih kecil • buntil kacang panjang (bisa sesuai selera) • daun salam • lengkuas (digeprek) • santan cair • cabe kecil (sesuai selera) • biji ketumbar • kunyit (sesuau selera) • Bawang merah • bawang putih • cabe merah •

kentang • wortel • ayam (Potongan dada) • daun salam • Bawang merah • Bawang putih • biji ketumbar • cabe rawit kecil (Sesuai selera) • tomat • cabe merah besar • Kaldu bubuk (kaldu ayam) • micin •

telur puyuh • tahu • buncis (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • cabe kecil • saos tiram • Kecap manis • garam • Micin • gula putih • kaldu sapi (sesuai selera)

Udang • Tahu putih mentah • kelapa muda parut • daun salam • Laos (digeprek) • Bawang putih • bawang merah • cabe kecil (atau sesuai selera) • Cabe merah besar (Seusai selera) • Kunyit (secukupnya/sesuai selera) • kemiri • daun kemangi •