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Nock Oliev

Nock Oliev

@Nock_Oliev
Serang-Banten
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    Tumis Kacang Panjang Plus Tempe

    kacang panjang • tempe • cabe merah keriting • cabe setan • bawang putih • bawang merah • tomat • saos tiram (saori) • gula • air
    • 10 menit
    • 2 porsi
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    Tahu isi (Gehu)

    tahu • tepung • Isian: Sayuran (wortel, kol, daun bawang, daun seledri) bisa juga d tambahkan dg toge • air • minyak untuk menggoreng
    • Untuk 1 porsi
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    Tempe mendoan

    tempe • Tepung • air • minyak goreng
    • Untuk 1 porsi
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    Kentang Balado

    kentang • cabe merah keriting • cabe setan • bawang putih • bawang merah • tomat • daun salam • kemiri • gula • garam • air • minyak untuk menggorang •
    • Untuk 1 porsi
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    Ayam ungkep bumbu kuning🍗

    ayam • Daun salam • Sereh • Bumbu halus: • bawang putih • jahe • kunyit • ruang lengkuas • ketumbar • garam
    • Untuk 1 porsi
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    Bakwan Jagung 🌽

    jagung • tepung terigu (sasa) • air
    • 1 Porsi
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    Sayur Bayam🥗

    bayam • jagung • bawang merah (iris) • daun salam • lengkuas (geprek) • penyedap rasa • gula
    • 1 Porsi
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    Oreg Tempe kering

    tempe • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • penyedap rasa • kecap (bango) • minyak untuk menggoreng
    • 1 porsi
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    Bandeng Goreng🐟

    ikan bandeng • jeruk • jeruk limo (jeruk nipis jg bisa) • Bumbu halus: • minyak untuk menggoreng • kunyit • Bumbu halus: • bawang merah • kunyit • bawang putih • bawang merah • ketumbar •
    • Untuk 1 porsi
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    Kolak pisang🥣

    pisang kepok • santan (kara) • gula merah • vanilli • daun pandan • air
    • Untuk 1 porsi (2orang)
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    Sambel bawang

    cabe merah keriting • cabe setan • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi (Abc) aku pake 1/2 nya • jeruk limo • garam
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      Sayur asem

      bahan untuk sayur asem • asem • tomat • daun salam • lengkuas • Penyedap rasa • Gula • Bumbu halus • bawang merah • kemiri
      • Untuk 1 porsi (2 orang)
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      Pisang goreng sederhana🍌

      pisang kepok (optional, boleh diganti dg yg lain) • tepung pisang goreng (sasa) Aku pake 1/2 bungkus. Tepung optional yah bisa di ganti dg merek lain juga • air • Topping • keju (craft) • skm (bendera) • Untuk topping bisa diganti dg merek lain atau juga dg seres, choco chip ataupun yg lainnya
      • Untuk 1 porsi (2 orang)
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      Sayur cabe khas cirebon

      cabe ijo • santan (pake kara) • Tomat (potong) • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • Kecap Secukupnya (bango) • Penyedap rasa (royco sapi) • Gula • air • Minyak untuk menumis • Bumbu halus: •
      • Untuk 1 porsi (2 orang)
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      Cilok

      tepung kanji • tepung terigu (segitiga biru) • Penyedap rasa (royco sapi) • bawang putih (haluskan) • air hangat (suam-suam) • Bumbu sambal • Cabe (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • Kacang sambal (optional) • Penyedap rasa • Saos sambal (indofood) •
      • 1 porsi (2 orang)
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      Kue Garpu

      Tepung terigu (segitiga biru) • Tepung kanji • telor • margarin (forvita) • penyedap rasa (masako rasa sapi) • air (biasa) • Seledri secukupnya (dipotong halus) • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah
      • Untuk 1 toples

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