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Fauziah Adnan Ummu Sarah

Fauziah Adnan Ummu Sarah

@fauziah_adnan
❤️ Jawa Timur Indonesia ❤️
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Happy mommy
Happy kids
Happy family
Happy cooking
Happy ever after

semoga resep-resep yg saya bagikan bermanfaat dan bernilai pahala, terimakasih sudah kirim foto-foto cooksnapnyaa ❤️❤️

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    248. Terang Bulan Mini Redvelved (Tanpa Ragi)

    tepung terigu • tepung tapioka • telur • gula pasir • garam • baking powder • baking soda • susu uht • santal kental (kanil) • air • pasta pandan • pasta redvelved •
    • 2 jam
    • 14 pcs
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    247. Getas Ketan Hitam Khas Jawa Timur

    ketan hitam (blender halus) • tepung ketan putih • tepung beras • kelapa parut • garam halus • ±50 ml air • minyak untuk menggoreng • air • gula pasir
    • 30 menit
    • 15 pcs
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    246. Corndog

    tepung terigu protein sedang • ragi instan • penyedap rasa (optional) • garam • gula • air hangat • tepung panir • Mozarella • sosis • coklat leleh • saos tomat dan saos pedas
    • 1 jam
    • 25 pcs
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    245. Brownis Kering

    dcc • minyak goreng • gula halus • tepung terigu • garam • sct vanili bubuk • telur • coklat bubuk • almond slice • kacang mede • chocochip
    • 2 jam
    • 2 toples medium
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    244. Pancake Durian

    tepung terigu • tepung maizena • gula (tambahan dr sy) • garam • susu bubuk • margarin • telur • santan • pasta pandan dan pasta redvelvet • whipe cream bubuk • air es • daging durian
    • 1 jam
    • 20 pcs
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    243. Nasi Liwet Magicom

    beras • air (seperti memasak biasa) • ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • minyak goreng untuk menumis • serai geprek • daun salam • lengkuas (iris tipis) • garam • Tahu goreng tepung •
    • 45 menit
    • 5 orang
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    242. Sayur Asem Betawi

    labu siam ukuran super besar • wortel • kacang panjang • kacang tanah • cambah kedelai (sy skip karna stok kosong) • jagung manis potong-potong • bawang merah • bawang putih • kemiri • terasi matang • tomat • cabe merah •
    • 45 menit
    • 4 orang
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    241. Bikang Mawar

    tepung terigu • tepung beras • gula pasir • santan • daun pandan (ikat simpul) • garam • kelapa muda • santan instan • garam • air 2 sdt garam
    • 2jam
    • 25pcs
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    240. Daging Kambing Lauk Nasi Mandhi

    daging kambing • air • bawang bombay • bawang merah • bawang merah • ketumbar bubuk • jinten bubuk • garam • penyedap rasa • merica bubuk • kecil kayu manis • bunga lawang •
    • 1 jam
    • 5 orang
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    239. Kaasstengels

    margarin (cairkan) • telur • garam • air (resep asli menggunakan susu cair) • minyak sayur • pasta susu (tambahan dr sy) • tepung terigu protein rendah (sangrai lalu ayak) • Susu Bubuk (resep asli 25 gram) • / 5 gr Ragi • keju Cheddar kering (resep asli 115 gram) • kuning telur kocok lepas • keju Cheddar parut
    • 2 jam
    • 1 toples medium
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    238. Mie Ala Gacoan

    mi basah (beli) • kecap manis • cabe rebus (haluskan) • Taburan ayam • bawang goreng • bawang daun iris tipis • garam • micin • penyedap rasa • saos raja rasa • minyak ayam • minyak wijen •
    • 30 menit
    • 3-4 porsi
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    237. Nasi Goreng Kampung

    nasi pera • timun • bawang putih • bawang merah • cabe rawit
    • 15 menit
    • 4 orang
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    236. Bolu Semangka

    telur • gula pasir • sp • Terigu • Maizena • Susu skim (bubuk) • santan (1 sct santan instan ditambah air hingga volume 230 ml) • garam • vanili bubuk • wijen hitam untuk topping • pewarna merah cabe dan pasta pandan • Coklat filling merk elmer
    • 1 jam
    • 24 pcs
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    235. Pie Susu

    tepung terigu pro rendah • gula pasir (bisa menggunakan gula halus) • garam • margarin dingin • kuning telur • air es • sct Vanili bubuk (optional) • kuning telur • susu kental manis • ±150 ml air • garam
    • 3 jam
    • 24 pcs
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    234. Burger Buns

    tepung terigu protein • bsdm gula pasir • ragi instan • telur • susu uht dingin • sp • margarin • garam • susu uht untuk olesan • wijen untuk taburan
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      233. Es Manado Jeli Sirsak

      sirsak tanpa kulit dan biji • air untuk memblender (sesuaikan dg tingkat kekentalan yg diinginkan) • gula rebus dg sedikit air • kayu manis • air kelapa muda • Sirup leci (sy nutrisari leci) • Jeli • Kelapa muda • Selasih
      • 20 menit
      • 5 orang
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      232. Chicken Katsu

      daging ayam bagian dada fillet • tepung panir • tepung bumbu serbaguna 2 butir telur • Bawang putih bubuk • lada bubuk • penyedap rasa • garam • tepung maizena
      • 1 jam
      • 15 pcs
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      231. Chicken Nugget Crumble

      dada ayam fillet (campur kulit) • tepung tapioka • tepung panir • telur • gengggam es batu • susu skim • crumble • garam halus • bawang putih • lada bubuk • gula pasir • bawang goreng
      • 2 jam
      • 2 tepak sedang
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      230. Jantung Pisang Krispi

      Bunga pisang • tepung bumbu homemade • air • minyak untuk menggoreng
      • 30 menit
      • 1 porsi
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      229. Soto Ayam Ponorogo

      dada ayam • sayap • sct bumbu soto bamboe • bumbu dasar putih • daun salam • daun jeruk • bawang pre (iris-iris) • jinten bubuk • ketumbar bubuk • Garam • gula pasir • penyedap rasa •
      • 1 jam
      • 5 orang
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