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Lia Fairish MeLody

Lia Fairish MeLody

@LiaFairish
Sumatra Selatan
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Memilih untuk Full ibu rumah tangga dengan 2 orang putri, hoby memasak stelah menikah dan sllu mencoba resep ² baru..

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    Sambal kentang, ati dan tempe

    Ati ayam • kentang • tempe • Cabe keriting (pedas disesuaikan) • Cabe rawit (pedas disesuaikan) • bawang merah • bawang putih • tomat • Garam • Penyedap rasa • Gula • Minyak untuk menumis
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      Bihun goreng sederhana

      bihun jagung • wortel • seledri • Cabe keriting (pedas disesuaikan) • bawang merah • bawang putih • Merica (pedas disesuaikan) • Kecap manis • telur • Minyak untuk menumis • Penyedap rasa • Garam •
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        Sambal nanas

        nanas • Cabe keriting pedas di sesuaikan • Cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • Garam • Minyak untuk menumis • air • Penyedap rasa • Gula pasir
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          Urap

          kelapa muda parut • bayam • daun singkong • kacang panjang • tauge • Cabe • Kencur • Bawang putih • Gula Jawa • Garam
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            Tape goreng

            tape singkong • tepung terigu • Garam • Air • Minyak untuk menggoreng
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              Bakwan daun singkong

              daun singkong rebus sisihkan • terigu • tepung beras • Garam • Penyedap rasa • telur (bisa di skip) • Air • kunyit • ketumbar • bawang putih • Minyak untuk menggoreng
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                Wajik beras ketan

                beras ketan • kelapa di ambil santannya kira2 5 gelas santan) • gula merah • gula pasir • jahe (geprek) • Garam
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                  Gulai Nangka

                  nangka muda • kelapa (parut ambil santannya) • Bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jahe • kunyit • lengkuas • daun salam • serai •
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                    Pindang ikan patin dan oyong

                    ikan patin • oyong bersihkan potong kecil • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • ruang lengkuas • serai • daun salam • tomat • Cabe merah besar (saya skip) •
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                      Burjo

                      kacang hijau • Ketan Hitam (aku pakai kira-kira 3 genggam) • santan kara • Daun pandan • jahe • garam • gula jawa • gula pasir
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                        Sambal tempoyak

                        Tempoyak • Cabe rawit pedas di sesuaikan • bawang merah • bawang putih • santan kara • Garam • gula • Minyak untuk menumis • air
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                          Oseng oncom

                          oncom • Bumbu: • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam • gula • air • Minyak goreng
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                            Sayur campur campur

                            tahu Pong • wortel • tempe • Kol • Bumbu • bawang merah • bawang putih • Cabe • Penyedap rasa • Garam • Minyak untuk menumis
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                              Nila bumbu kuning

                              ikan nila • bawang merah • bawang putih • Kemiri • jahe • sereh • kunyit • Cabe • Daun salam • Garam • Penyedap rasa • Minyak untuk menumis bumbu •
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                                Capcay simpel

                                Wortel • Buncis • Kembang kol • Jamur kuping • Bakso • Sosis • Bumbu: • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Merica • Maizena larutkan dengan air •
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                                  Udang Goreng Tepung

                                  Udang • terigu • tepung beras • Garam • Minyak goreng
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                                    Pisang goreng unyil

                                    Pisang lilin • Terigu • Garam • Minyak goreng • Krimer coklat • Air
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                                      Pisang bakar keju

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                                        Kuker Crecker

                                        biskuit crispy di blender • Margarin • Minyak makan • Gula halus • Tepung terigu • Garam • Vanili
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                                          Chesse cake lumer

                                          SKM putih • dancaw bubuk • santan kara • garam • gula • keju parut • air • maizena di larutkan dengan 50 ml air • oreo di hancurkan putihnya tidak di pakai • toping: • selai strawbery, bolu untuk selang seling adonan
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