Mila

喜歡簡單不複雜、好吃又有幸福感的料理！

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Mila

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XO醬炒雞肉

全聯雞里肌肉一盒 • 小黃瓜 • 蒜頭 • 辣椒半支 • 鹽巴半匙 • 米酒少許(半瓶蓋) • 太白粉 • XO醬 • 鮮味炒手 • 香油 • 水少許約50cc
- 2-3人份
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XO醬空心菜炒肉絲

豬肉絲 • 空心菜 • 蒜頭 • 辣椒半支 • XO醬 • 素蠔油 • 鮮味炒手半匙 • 水約100cc
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塔香蛤蠣

蛤蠣 • 蒜頭 • 九層塔一把 • 辣椒半支 • 醬油 • 素蠔油 • 米酒 • 鮮味炒手 • 水
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奶油鐵板牛肉

沙朗牛肉 • 蕃茄 • 洋蔥 • 蒜頭 • 無鹽奶油 • 黑胡椒 • 鹽 • 糖 • 太白粉
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肉醬苦瓜

苦瓜 1小支 • 新東陽辣肉醬罐 • 蒜頭 • 青蔥 • 鮮味炒手 • 水少許(約20-30cc)
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竹筍沙拉

綠竹筍數支 • 沙拉
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照燒豬肉捲

火鍋豬肉片 • 金針菇半包 • 小黃瓜半條 • 醬油 • 米酒 • 味霖 • 砂糖 • 水少許約50-80cc • 鮮味炒手 • 黑胡椒粉 • 白芝麻
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金莎炒飯

鹹蛋 • 捨不得丟隔夜飯 2碗（冷藏過） • 長豆 • 雞蛋 • 蒜頭 • 青蔥 • 醬油膏 • 黑胡椒粉 • 鹽巴
- 15分鐘
- 2人份
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培根炒青江菜

青江菜 • 培根 • 蒜頭 • 辣椒半支 • 鮮味炒手 • 水約100cc
- 10分鐘
- 2人份
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醬爆雞丁

去皮雞胸肉 • 小黃瓜 • 蒜頭2-3瓣 • 辣椒半支 • 鹽巴少許（半匙） • 米酒少許（半瓶蓋） • 太白粉 • 甜麵醬 • 醬油 • 砂糖 • 水
- 15分鐘
- 2人份
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沙茶空心菜炒肉絲

豬肉絲 • 空心菜 • 蒜頭 • 辣椒半支 • 沙茶醬 • 素蠔油 • 鮮味炒手半匙 • 水約100cc
- 15分鐘
- 2人份
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炒大陸妹

大陸妹 • 蒜頭 • 鮮味炒手 • 水
- 6分鐘
- 2人份
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三杯雞

雞小腿 • 蒜頭 • 薑 • 九層塔 • 辣椒 • 鹽巴 • 醬油 • 砂糖 • 太白粉 • 醬油 • 醬油膏 • 米酒 •
- 20分鐘
- 2人份
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絲瓜燴豆腐

絲瓜半支 • 火鍋豆腐 • 薑 • 鮮味炒手 • 米酒 1瓶蓋 • 水約200cc
- 15分鐘
- 2人份
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培根炒黃瓜

博客培根 • 小黃瓜 • 紅蘿蔔 • 蒜頭 • 鹽巴
- 10分鐘
- 2人份
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青江菜炒肉絲

青江菜 • 肉絲 • 薑 • 蒜頭 • 辣椒半支 • 醬油約1匙 • 白胡椒粉 • 米酒 • 太白粉 • 鮮味炒手 • 米酒 1瓶蓋 • 水約100cc
- 15分鐘
- 2人份
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肉醬燉番茄豆腐

番茄 • 火鍋豆腐半盒 • 新東陽辣肉醬罐 • 青蔥 • 素蠔油 • 鮮味炒手 • 水約250-300cc
- 10分鐘
- 2人份
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紅燒鱸魚

鱸魚 • 青蔥 • 薑 • 辣椒半支 • 醬油 • 米酒 • 鮮味炒手半匙 • 水約200cc
- 20分鐘
- 2-3人份
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鹹蛋炒絲瓜

絲瓜半條 • 鹹蛋1顆 • 薑 • 鮮味炒手 • 米酒 1瓶蓋（可省略 • 水約100cc
- 10分鐘
- 2人份
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鹹蛋炒花椰菜

綠花椰菜 • 鹹蛋 • 蒜頭2-3瓣 • 鮮味炒手半匙 • 米酒 1瓶蓋 • 香油
- 15分
- 2人份