صدرا دجاج مقطعان الى مكعبات صغيرة • بهارات حسب الرغبة (كاري, بابريكا حار وحلو, فلفل اسود, ملح, كمون) • من عصير الليمون • من صلصة الصويا • من الماء • بطاطا مقطعة الى مكعبات حسب الرغبة • سكر كبيرة • زيت قلي كبيرة • من الارز المقوع • من الماء • من الفلفل الاسود • من الملح •