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Bernadeta Diah R A

Bernadeta Diah R A

@bernadeta_diah
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    69. Mpasi Pizza Nasi

    telur • sendok nasi • bwg merah • bawang putih • sayur (saya kubis) • garam
    • 2x makan
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    68. Tofu brokoli kuah

    Tofu • Brokoli • bawang putih • saos teriyaki • minyak wijen • garam
    • 10 menit
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    67. Sup Pangsit (Wonton Soup)

    Kulit Pangsit • dada ayam • telur • tapioka • bawang putih • kecap asin • minyak wijen • saos tiram • garam • kaldu jamur • air • bawang putih •
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      66. Kulit Pangsit

      tepung pro sedang • air • garam
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        65. Tumis Telur Tomat

        telur ayam • tomat ukuran sedang (potong kecil kecil) • daun bawang • saos tiram • lada bubuk
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          64. Terang Bulan No Ribet

          tepung pro sedang (segitiga biru) • tepung tapioka • gula pasir • garam • air • pewarna makanan(optional) • air • baking soda (soda kue) • baking powder • Mentega/margarin utk olesan • Meses, keju, susu kental manis (bebas)
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            63. Ayam Saos Madu Wijen

            paha ayam (blh dada) • terigu • maizena • garam, lada • telur kocok • bawang putih • madu • saos tomat • saos tiram • kecap manis • gula pasir (optional cek rasa) • kaldu jamur •
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              62. Ceker Lapindo

              ceker (isi 8/9) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah • kecap manis • kemangi (daun nya saja) • daun jeruk • serai • air, garam, gula, kaldu jamur dan lada
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                61. Donat Mulus Empuk No Ulen

                (15-16 sdm) susu cair • gula pasir • fermipan • telur • (4-5 sdm) mentega cair • terigu pro sedang / kalo pro tinggi 250-260gr • garam • susu bubuk • maizena (25gr)
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                  60. Chicken Steak w/ Mushroom Sauce

                  dada ayam (lalu difillet) • bawang putih haluskan • saos tiram • air, garam, lada • terigu • maizena • tepung serbaguna • telur kocok • garam, lada • jamur kancing iris • bawang bombay • saos barbeque (delmonte) •
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                    59. Oseng Bakso Kecap

                    bakso • tahu sutra (optional) • bawang merah • bawang putih • kecap manis • saos tiram • saos tomat • air, garam, merica, daun bawang
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                      58. Brokoli Goreng Tepung

                      brokoli segar • tepung bumbu • Air
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                        57. Onion Ring

                        bawang bombay besar • terigu • tepung serbaguna • air, garam • tepung panir
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                          56. Ayam Lada Hitam Saori

                          ayam fillet • garam dan lada • terigu • maizena/ tapioka • bawang putih • bawang bombay • paprika hijau/merah (optional) bsa dganti cabe merah/hijau • saori lada hitam • kecap manis • saos tiram • saos sambal
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                            55. Sop Merah

                            bawang putih • bawang bombay • tomat • air/ kaldu • terigu • sosis • makaroni • wortel • bakso/sosis • saus tomat • gula • garam •
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                              54. Bomboloni (Donat Isi)

                              tepung protein tinggi (cakra) • ragi • susu dancow bubuk • telur • gula • air dingin • mentega • garam • Isian : selai coklat/bluebery/strobery • Toping : gula halus
                              • 1 jam 30 menit
                              • 15 biji
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                              53. Mac and Cheese (Makaroni Keju)

                              makaroni • susu uht full cream • keju parut • bawang putih • bawang bombay • garam, kaldu jamur • : sosis/kornet/beef, oregano sbg taburan spy lbh harum
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                                52. Jamur Crispy Anti Ribet

                                jamur tiram • tepung bumbu serbaguna
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                                  51. Kue Putri Salju

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                                  • 750 gr
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                                  50. Selat Solo

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