مطبخ نور الهدى

بيضات • سكر • زيت • فانيليا ، مبشور اليمون • فرينة • خميرة كيميائية • للتزيين: • جولي • مكسرات

فرينة • سكر • فانيليا • خميرة خبز • ملح • بيضة • حليب • زبدة ذائبة • سكر ناعم • حليب • منكه طعام او ملعقة صغيرة كاكاو

حليب دافئ • بيضتين • خميرة خبز • سكر • ملح • زيت • خميرة حلوى • فرينة حسب الحاجة • صلصة طماطم: • طماطم كبيرة • طماطم مصبرة • ملح وفلفل سود •

بصلة متوسطة الحجم • معجون طماطم • سنات ثوم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كريمة الطبخ • جبن شيدر • معكرونة

بيضات • سكر • فرينة • بيكربونات الصودا • خميرة حلويات • فانيلا • بودرة شانتيي • حليب بارد • أوريو كبيرة الحجم • الشاربات: • سكر • ماء •

فرينة • سكر • خميرة خبز • زيت • ملح • ماء دافئ • صدر دجاج • ملح وفلفل اسود • بابريكا • كمون • زنجبيل • توابل الدجاج (اختياري) •

فرينة • سميد رطب • ملح • خميرة خبز • سكر • زيت الزيتون • ماء • الحشو: • بصلة كبيرة • فلفل أخضر حلو • سينينات ثوم • طماطم مصبرة •

زبدة طرية • سكر ناعم • نشاء • بيضة • خميرة حلويات • ملاعق كبارة كاكاو بني • فرينة حسب الحاجة • معجون • جوز الهند • شوكولاتة بيضاء (اختياري) • ملح

العجينة: • وربع قرينة • خميرة • سكر • ملح • زيت • حليب دافئ • الحشو: • صدر دجاج • بصلة متوسطة الحجم • ملح • فلفل أخضر متوسطة في الحجم •

+100غ سميد متوسط • سمن ذائب • زيت • ماء • ماء الزهر • سكر • ملح • عسيلة حسب الكمية

باذنجان مشوي • ياغورت طبيعي • ثوم • عصرة قارص • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • وريقات نعناع (اختياري) • ملاعق كبار زيت الزيتون

ارز مغلي • كوسة • بطاطا • جزر • بازلاء • خيار • شمندر • كريمة الجبن • زيتون للتزيين • صلصة التتبيل : • زيت زيتون • ملح •

بيضة • سكر • زيت • فانيليا • خميرة الحلوى • فرينة • للكريمة : • حليب • مايزينة • سكر • فانيليا • من الشانتيه •

فرينة • حليب مجفف • سكر • خميرة خبز • ملح • زيت كبيرة • نلم العجين بالماء الدافئ • صلصة الطماطم • صلصة الجبن • لحم مفروم • جبن طري حوالي

240 ملل للعجينة= • دقيق • سكر • زيت • زبدة طرية • خميرة الحلوى • ملح • حليب دافئ باش نطم العجين • للحشو= • بصلة كبيرة • دجاج مقطع • ملح + فلفل اسود •

العجينة المورقة • بيضة • صلصة الطماطم: • طماطم كبيرة • ثوم • زيت زيتون • من البقدونس • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • طماطم مصبرة • صلصة الجبن: • جبن طري • حليب •

زبدة طرية • ملح • سكر ناعم • بيض • نشاء • لافاني • فرينة • خميرة الحلوى • كريمة الزبدة • شكولاطة بيضاء للطلية • التزيين= • ورد احمر •

طبقات من الجينواز • كريمة الزبدة= • زبدة • سكر ناعم • فاني • الغاناج= • كريمة طازجة • شوكولاطة سوداء • لتشريب الكيك= • حليب • كاكاو مر • سكر •

الشاربات= • سكر • ماء • ليمون • ماء زهر • العجينة= • سميد خشن • فانيلا • ملح • سكر • حليب • ماء زهر •

بسكوي بودوار • قهوة سريعة الذوبان • ماء • كريمة الشانتيي