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Diana E.

Diana E.

@Dianaen26
Texas, EE. UU.
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Contador público, esposa y mamá fan de la cocina 👩🏻‍💼🧁💓

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    Omelette 🌞

    huevo • pimiento naranja • Cebolla • Champiñones • Sal y pimienta • Queso
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      Arroz chino 🇨🇳

      arroz • Brócoli • Zanahoria • huevo • Salsa soya
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        Capirotada light 🤩

        panes integrales de caja • stevia • raja de Canela • Nuez • Pasas • Cacahuate • Queso seco
        • 15-20 minutos
        • 2 a 3 raciones
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        Lasagna 🤤

        lasaña • carne molida • frasco de salsa de tomate yo usé Ragú • Queso rallado
        • 30 minutos
        • 4 raciones
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        Tacos al pastor 🤤❤️

        carne de puerco o pollo • ajo • chiles guajillos • chiles anchos • chiles chipotle en adobo • cebolla • piña en almíbar • clavos de olor • orégano seco • vinagre blanco • El jugo de 2 limones • Limón, cebolla, cilantro, salsa para acompañar
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          Gelatina de sandía natural 🍉

          sandía • grenetina • stevia o el endulzante de tu preferencia
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            Capirotada 🤭

            dulces piloncillo • panes bolillo • rajas de Canela • Nuez • Cacahuate • Coco • Pasas • Queso
            • 30 minutos
            • 4 raciones
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            Aderezo de chipotle 🌶️

            mayonesa • yogurt natural sin azúcar • Sal y pimienta • chile chipotle
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              Pastel de Tres leches 💓🤩

              harina para hot cakes • huevos • azúcar • aceite • Vainilla • leche • leche condensada • leche evaporada • media crema • Fresas rebanadas y almendras
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                Galletas de avena y betabel ♥️ (sin azúcar)

                avena molida • stevia • huevo • polvo para hornear • Vainilla y canela • betabel • pasas, nueces el topping de tu preferencia
                • 1 hora
                • 20 pzas
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                Salpicón de res

                carne de res cocida y deshebrada • pepinos • lechuga • tomates • aguacate • chiles serranos • vinagre • aceite de oliva • pimienta • sal • limones
                • 10 minutos
                • 3-4 comensales
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                Tamales de chile rojo

                carne de cerdo • chiles guajillos • masa de maíz • manteca de cerdo • polvo para hornear • sal • maíz para tamales
                • 2 hora y media
                • 10 pzas
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                Atole de Maseca y fresa natural 🍓

                agua • leche • fresas naturales • Maseca o harina de maíz • endulzante si es necesario
                • 20 minutos
                • 2 porciones
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                Muslos de pollo en salsa roja

                muslos de pollo • chiles colorados • chiles de árbol • cebolla • salsa de tomate
                • 1 hora
                • 6 porciones
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                Hamburguesas de pollo 🍗

                avena molida • paprika • Sal y pimienta • Huevo • Pan de hamburguesas • Tomate, lechuga y queso para acompañar • Pechuga de pollo
                • 40 minutos
                • 4 pzas
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                Pizza con tortilla de harina en air fryer 🍕

                tortilla de harina • salsa de tomate • jamón picado • piña en almíbar en trocitos • queso rallado
                • 10 minutos
                • 1 porción
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                Dip de requesón 🤩

                Requesón • Crema ácida • Cilantro • Chiles jalapeños • Cebolla • Consomé de pollo • Totopos
                • 5 minutos
                • 10 porciones
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                Boneless empanizado en avena

                pollo • avena molida • huevo • Salsa bbq o búfalo de tu preferencia • Ensalada para acompañar
                • 15 min.
                • 4 raciones
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                Sopita de Fideo y verduras

                fideo o la pasta de tu preferencia • consomé • consomate • apio • zanahorias • papa • cilantro
                • 30 minutos
                • 4 comensales
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                Champurrado de galletas Marías

                galletas Marías • leche • agua • leche evaporada • canela • vainilla • piloncillo o el endulzante de tu preferencia
                • 20 minutos
                • 6 porciones
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