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    Peyek empuk dan renyah

    tepung beras • tepung kanji • bawang putih besar • kemiri • kencur • garam (sesuaikan) • air kapur encer • santan encer (1/2 sachet kara) • kacang tanah (lebih banyak lebih enak) • daun jeruk buang tulangnya iris tipis • Minyak goreng
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      Rebon pedas kering

      rebon tawar • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • daun jeruk • daun salam • sereh • Garam • Penyedap • Gula
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        Cimol kopong anti gagal

        tepung kanji/sagu • bawang putih • garam (sesuaikan) • daun bawang (bagian yg putih di potong besar 3 potong) • penyedap • air • merica • Minyak goreng • Keju secukupnya (opsi)
        • 30 menit
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        Makaroni bumbu rujak

        makaroni goreng (bukan makaroni sayur) • Minyak untuk manggoreng • cabe merah • bawah putih • bawang merah • gula merah • gula pasir • garam • terasi
        • 400 gr
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        Orak arik cumi

        wortel (kupas, potong panjang-tipis) • kol (potong tipis2) • cumi asin • telor • daun bawang (potong serong) • bawang putih (geprek, potong tipis) • cabe rawit merah (potong kecil) • Bumbu • kecap Inggris • saus tiram • garam • merica bubuk •
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          Bolu Susu

          gula pasir • telur • tepung terigu • tepung maizena • baking powder • keju cheddar parut • mentega, lelehkan • Susu kental manis • Vla : • susu cair • gula pasir • maizena •
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            Kering Tempe Teri

            tempe besar iris tipis dan kecil, goreng • kacang tanah, goreng • teri medan, goreng • bawang putih iris tipis, goreng • Bahan tumisan : • bawang putih iris • bawang iris • daun jeruk purut • daun salam • lengkuas, geprek • cabe keriting iris tipis • air asam jawa •
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              Sapo Jamur Ayam

              ayam fillet • jamur kuping basah • tofu udang • daun bawang • cabe rawit merah • Bumbu : • bawang putih kating • kecap inggris • saus tiram • garam • gula • merica •
              • 20 menit
              • 3 porsi
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              Tahu slawi

              tahu kuning (tahu bandung) • Bumbu halus : • bawang putih (biar berasa) • garam • kaldu bubuk • merica • Bahan terigu : • daun bawang/kucai iris-iris • tepung terigu • tepung kanji/tapioka • Air hangat
              • 30 menit
              • 18 potong tahu
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              TAHU BULAT isi BAKSO

              tahu putih (tahu hancurkan dan peras pake kain pembungkus tahu) • kuning telur • bawang putih • garam (disesuaikan) • merica • kaldu bubuk (optional) • bakso ukuran sedang (aku buat sendiri)
              • 30 menit
              • 15 buah

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