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Elly Mulyani

Elly Mulyani

@3llymu5lich
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  • Elly Mulyani Elly Mulyani
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    Dodol bronis kukus

    gorio rio isi 300 gr(dihancurkan) • telur ayam • tepung terigu • gula pasir • susu cair • kental manis coklat • Toping: almond panggang dicacah atau
    • 1 loyang
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    Nasi goreng kunyit simple

    nasi putih munjung • teri, rendam air hangat, bilas bersih, tiriskan • telur ayam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • Secukupny garam, gula, merica bubuk • Minyak goreng utk menumis
    • 3 porsi
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    Ayam kecap aroma

    ayam negeri,cuci bersih • bumbu instan ayam goreng • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting (bila mau rasa lbh pedas bisa ditmbh) • daun salam • sereh • kecap manis • kecap asin • petai • Air matang bwt ungkep ayam dan 1/2 gelas utk ayam kecapnya • Penyedap rasa secukupny •
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      Udang tofu masak simple

      udang ukuran besar • tofu • tepung maizena • bawang putih • bawang bombay • saos tomat • saos cabai • saos tiram • daun bawang • bumbu penyedap • air matang • Minyak goreng •
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        Bolu Pisang marmer simpel

        pisang ambon (yg matang sekali) • gula pasir • telur • trigu segitiga • baking powder • baking soda • vanila • garam • coklat bubuk campur sedikit dg air panas • migor • santan (1 bks santan instan ditmbh air menjdi 115 ml) • almond sangrai...potong kecil2
        • 45 menit
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        Tumis salmon pedas simple

        salmon (aq campur antr tulang n daging) • bawang putih (cincang halus) • bawang merah (cincang halus) • cabe rawit /sesuai selera (potong tipis2) • Air jeruk lemon seckpnya • minyak wijen • saus cabe / sesuai selera • Lada, garam, gula • Air
        • +- 20 menit
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        Cireng Nasi Sosis

        nasi sisa, siram dg air panas spy nasi yg kering lunak • tepung tapioka/sagu • bubuk bawang putih (2.siung bawang putih cincang halus) • Garam, lada, penyedap rasa secukupny • Bawang daun, seledri @1 • Sosis ayam • minyak goreng utk campuran

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