arroz integral, blanco, de sushi. el que prefieran • también pueden usar algún cereal como base. chía o polenta por ej • tofu extra duro • tomate • pepino • hongos portobello o los que prefieran • cebolla de verdeo o normal • palta pequeña • perejil fresco • choclo • condimentos: los que quieran • yo usé ajo y cebolla en polvo, comino, provenzal y pimentón •
