Meera Pandya

ચોખા • દાળ • ડુંગળી ની ચિપ્સ • બટાકાની ચિપ્સ • ગાજર ની ચિપ્સ • બીટ ની ચિપ્સ • કેપ્સીકમ ની ચિપ્સ • ટામેટું જીણું સમારેલું • ચમચા આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ • સીંગદાણા • તલ • તેલ •

તળેલા ફિંગર ફ્રાયમ્સ • બટાકા બાફી ને મેશ કરેલા • ઝીણા સમારેલા ટામેટા • ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં • લાલ મરચું • જીરુ પાઉડર • ચાટ મસાલો • મીઠું • જીણી સેવ

ઝૂડી પાલક ઝીણી સમારેલી • 100 ગ્રામ પનીર ના ટુકડા • ચમચા તેલ • ડુંગળી • ટામેટું • આદુ-લસણ-મરચાંની પેસ્ટ • જીરૂ • મરચું • 1/2ચમચી હળદર • ધાણાજીરૂ • ગરમ મસાલો • મીઠું •

ઇટાલિયન બ્રેડ • ક્યુબ ચીઝ • ચમચા બટર • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • ટમેટું ઝીણું સમારેલું • કેપ્સિકમ ઝીણું સમારેલું • આદુ-મરચા-લસણની ફાઈન પેસ્ટ • મિક્સ હર્બ્સ • પીઝા સીલીંગ • મીઠું

ગીલોઈ ના પાન • ડાળખી આદુનાં પાના • આદુ • લીલી હળદર • લીંબુ • પાન રામ તુલસી • પાંદડી લીલી ચા • પાંદડી શ્યામ તુલસી • પાંદડી ફુદીનો • લીંબુ ના પાન • નાના ગાંગડા આખું મીઠું • મરી •

તલ • કળા લસણ છોલેલું • કલરવાળું અને તીખું મરચું • મીઠું • હિંગ • તેલ

પનીર ના ક્યુબ • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • ટામેટાં ઝીણા સમારેલા • ચમચા આદુ-લસણની પેસ્ટ • ચમચો લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા • તમાલ પત્ર ના પત્તા • ૩-૪ નંગ લવિંગ • તજ • મરી • ઈલાયચી • બટર • ફ્રેશ ક્રીમ •

ગાજર • લીલા મરચા • ચોખ્ખુ ઘી • જીરૂ • હળદર • મીઠું • લીંબુનો રસ • ખાંડ

પેકેટ મેગી • પાઉચ મેગી ટેસ્ટ મેકર(મેગી મસાલા) • ગાજર છીણેલું • નાનું કેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલું • ટમેટું ઝીણું સમારેલું • મીડિયમ સાઇઝની ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા • black olive • પીઝા મસાલા • અડધો કપ મેદા ની સ્લરી • મોઝરેલા ચીઝ • થોડુક મીઠું

બાસમતી ચોખા • બટાકાની ચિપ્સ • ટિંડોળાની લાંબી ચિપ્સ • કેપ્સિકમની લાંબી ચિપ્સ • ડુંગળી ની લાંબી ચિપ્સ • ગાજર ની લાંબી ચિપ્સ • ફ્લાવર ની કળીયો • આદુ મરચાં લસણની પેસ્ટ • બિરયાની રેડીમેડ મસાલો • મીઠું • ઘી • તમાલ પત્ર •

પલાળી અને પછી બાફેલી મેથી • લીલા લસણ ના પાપડ • ડુંગળી જીણી સમારેલી • નંગા ટામેટુ જીણું સમારેલું • આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ • લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • ધાણાજીરૂ • જીરુ વઘાર માટે • તેલ વઘાર માટે • હીંગ •

વાટકો ઘઉંનો ઝીણો લોટ • પાલક ની પ્યુરી • તેલ • 1/2ચમચી મીઠું • 1/2ચમચી વાટેલું જીરું • કી ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • ઝીણી સમારેલી પાલક • લીલી ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • બટાકા બાફી ને મેશ કરેલા • પનીર ઝીણું છીણેલુ • ચમચા આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ • હળદર •

ઢોકળાનું ખીરુ • મીઠું • ચમચો આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ • હળદર • હિંગ • ઈનો પાઉડર અથવા ખાવાનો સોડા • તેલ • ચોખા • તુવરની દાળ • ચણાની દાળ • દહીં • લાલ મરચું પાઉડર અથવા અથાણા સંભાર •

ઘઉંનો લોટ • તેલ • જીરૂ • હળદર • મીઠું • છીણેલું પનીર • ડુંગળી ઝીણી ચોપ કરેલી • ગાજર ઝીણું છીણેલું • કેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલું • ઝીણી સમારેલી કોથમીર • આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ • ચાટ મસાલો •

ચોખા • દાળ • મોટો વાટકો મિક્સ વેજીટેબલ ચિપ્સ કરેલા • ડુંગળી, બટાકો,ગાજર, બીટ, કેપ્સીકમ • ઝીણા સમારેલા ટામેટા • ચમકી હળદર,મરચું,ધાણાજીરું, અને બાદીયા પાઉડર • મીઠું • આદું મરચા લસણની પેસ્ટ • તલ • ચમચો તેલ • રાઈ અને જીરું મિક્સ વઘાર માટે • હિંગ •

જાંબુ અથવા જાંબુ નો પલ્પ • ખાંડ • 1/2ચમચી સંચળ પાઉડર • 1/2ચમચી મીઠું • લીંબુનો રસ • બરફ

રવો • ખાટુ દહીં • 1/2ચમચી હળદર • હિંગ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • ઈનો • મીઠું • ચમચો તેલ • ગાર્નીશિંગ માટે • ચીઝ ક્યુબ • અથાણા સંભાર

થેલી દૂધ • ચોખા • ગ્રામ • ચારોળી • ઇલાયચી પાઉડર • જાયફળ પાઉડર • થી ૧૦ તાતણા કેસર • થી ૧૦ બદામ ની કતરણ

રવા / સુજી • મેદો / સાદા લોટ • તેલ મોણ માટે • ગરમ પાણી • તેલ, તળવા માટે માટે • ફુદીનો • ધાણા • ચાટ મસાલા • હિંગ • સંચળ પાઉડર • જીરું પાઉડર • મીઠું •

વાટકો બાસમતી ચોખા • અધકચરા બાફેલા મસુર • બટાકા લાંબી ચિપ્સ • ડુંગળી ની લાંબી ચિપ્સ • ગાજર ની લાંબી ચિપ્સ • ઝીણું સમારેલું ટામેટું • આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ • તલ • ઘી અને તેલ મિક્સ વઘાર માટે • રાઈ અને જીરું મિક્ષ • સુકા લાલ મરચા • હિંગ •