Lutfia Nur

@cook_2589454

Semarang

16 y.o
Si pelajar akuntansi yang hobby BAKING 💁

23 Siguiendo 216 Seguidores

Editar Perfil

Roti isi pisang (bentuk roti kepang dan bentuk bunga)

susu bubuk (boleh skip) • ragi • gula (tergantung selera ya.. tadi aku ga pake lupa wkwk) • tepung terigu • vanili dan garam • pisang raja • margarine • air hangat
Donat metode water roux

Bahan water roux • tepung terigu • air • Dough • tepung terigu • ragi • susu bubuk (boleh skip) • air hangat/secukupny • Margarine+garam secukupny
1
Cake Ulang Tahun kukus no mixer

Bahan 1 : • telur • gula pasir/ sesuai selera • Bahan 2 : • Tepung Terigu • coklat bubuk (kualitas bagus) • baking powder • Baking soda • vanili bubuk • Bahan 3 : • air/ susu • minyak goreng/ margarin juga boleh
3
Puding Oreo

Agar plain • gula/ sesuai selera • susu plain • vanili(optional) • Biskuit oreo
Puding santan pandan

Agar swalow warna hijau • kelapa • air • gula/ • vanili • Daun pandan
Donat kentang empuk

Tepung Terigu • kuning telur • susu dancow putih • kentang (ukuran sedang) • margarin • Bahan dough☝ • Bahan biang 👇 • air hangat • Ragi • gula
Eggless Donat irit No Knead (tanpa ulen dan telur) 3 versi

Tepung Terigu • gula pasir • garam dan vanili cair • ragi • air hangat *suam" kuku • margarin • SP/Baking soda *bisa slh satuny y (skip jg blh)
Martabak Manis

Tepung Terigu (agak mujung) • tepung tapioka • gula pasir/sesuai selera • susu bubuk (jika pakai susu cair bisa di skip) • baking powder • soda kue • vanili • Diatas adalah bahan kering👆 • bahan basah👇 • telur • air/ susu cair • Garam •
Roti Maryam (berlapis")

Tepung Terigu • margarin cair • gula • garam • susu bubuk(boleh skip jika pakai susu cair) • ml(secukupnya) air/susu cair(jika kurang boleh ditambah) • telur
7-8 roti maryam
Brownies kukus no mixer *ultah

Tepung terigu • Coklat bubuk • gula pasir • margarin (cairkan) • Soda kue/baking powder • susu dancow coklat • telur • vanili
Roti sobek KSB (magic com)

tepung terigu protein tinggi (cakra) • gula pasir • ragi • garam • margarine • cairan (susu/air+telur) • pasta pandan(optional) • Isian *saya DCC
Ayam fillet bumbu balado

ayam fillet/dada ayam • bumbu racik ayam • tepung Sajiku • tepung terigu dicampur air es hingga mengental • lada garam kaldu bubuk • Bumbu balado(optional)
Souffle pancake(fluffy pancake)

telur (pisahkan kuning dan putih telurnya) • susu cair • soda kue • gula pasir • Tepung terigu • vanili
1
Donat ala JCO no ulen

Bahan Biang • gula pasir • ragi • air hangat (suam" kuku) *sekirany cukup stop ya • Bahan dough • tepung terigu • kuning telur • gula pasir • susu bubuk • margarin • garam
1
Tahu balado kress

tahu (isi 5) • Bumbu racik tempe • garam • kaldu bubuk • tepung maizena • bumbu balado
1
Brownies oreo 2 bahan

oreo • sprite/fanta/santan/susu cair juga boleh
1
Adonan KSB(beserta resep)

tepung terigu protein tinggi (cakra) • gula pasir • ragi • garam • cairan (hasil total 1(35g) btr telur + 150 ml susu cair) • mentega(butter)/margarine
1
Dorayaki *pakai wajan biasa no timbangan

tepung terigu • telur • air • vanili • ragi • madu *blh diganti gula
Selai coklat *Homemade

coklat bubuk *kualitas terbaik ya,karna memengaruhi rasa • gula pasir/sesuai selera • madu/sesuai selera (boleh skip) • susu bubuk (saya dancow coklat) • air (lebih baik susu cair) • vanili bubuk • skm coklat (tapi saya pakai yg putih) • dcc (biar coklatnya lebih pekat)saya pake galetto • maizena dilarutkan dengan sedikit air • margarine
1
Pancake *pakai wajan biasa

tepung terigu • susu cair • gula • baking powder • vanili bubuk • garam • telur
4