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Tuty Novianty

Tuty Novianty

@novianty_78
Cilegon Banten
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    Garang Asem Suka-Suka

    hati ampela, bersihkan lalu potong-potong sesuai selera • tempe(optional), potong kotak memanjang • cabe hijau besar, iris serong • daun bawang, iris tipis • cabe merah, iris tipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit merah, iris tipis • tomat, potong sesuai selera • daun salam • daun jeruk • santan atau sesuai selera •
    • 4 Porsi
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    Bakso Darurat

    bakso sapi • bawang putih iris-iris • bawang merah iris-iris • merica butir • sohun • garam • gula pasir • penyedap rasa sapi • air(kira-kira cukup untuk satu mangkuk) • kecil caisim
    • 1 Porsi
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    Agar-Agar Lumut resep mbak Hestri Manda

    agar-agar swallow putih • kara kecil(240 ml santan) • Jus pandan(10 lbr daun pandan+5 lbr daun suji+300 ml air) • gula pasir(sesuai selera manis) • telur • air • garam
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      Perkedel Kentang Kornet

      kentang • bawang merah goreng • bawang putih goreng • merica butir(boleh dikurangi) • seledri ambil daunnya saja • telur ambil putihnya saja • kornet sapi • garam • kaldu bubuk
      • kurleb 18 biji
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      Manisan Rambutan

      Rambutan(saya lupa berapa kilogram, mungkin 2 kg 😁) • jeruk limau • cabe merah keriting • cabe rawit merah(sesuai selera) • garam • gula pasir(sesuai selera) • Air
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        Rolade Daun Singkong

        daun singkong • tepung terigu • tahu(me, tahu kuning) • bawang putih • ketumbar • Garam • merica butir • kaldu bubuk
        • 7-8 buah
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        Brownies Oreo Dua Bahan

        oreo @137 gr • susu UHT 200 ml(saya pake susu ultra yang putih) • keju slice
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          Rukung(Rujak Kangkung)

          kangkung • toge(optional) • cabe rawit • cabe merah keriting • terasi ABC, dibakar hingga harum dan matang • asam jawa • garam • gula jawa(tergantung selera manis)
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            Kikil Cabe Hijau

            kikil, saya suka yang agak tebal • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe rawit merah(optional) • jahe geprek • lengkuas geprek • Daun salam • Garam • gula pasir • kecap manis • Kaldu bubuk
            • 4 porsi
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            Burgung(Bubur Jagung)

            jagung manis • santan kara kecil • Gula pasir sesuai selera manisnya • garam • daun pandan • Susu cair(optional) • tepung maizena(optional, saya gak pake)
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              Loring(Lodeh Kering)

              petai, kupas • tempe, iris sesuai selera • kacang panjang, potong-potong • ikan teri yang sudah digoreng • cabe hijau besar(potong agak besar) • Cabe merah iris serong sesuai selera • Cabe rawit iris sesuai selera • ketumbar bubuk • lada bubuk • bawang putih iris • bawang merah iris • Lengkuas digeprek •

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