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Irma Imansyah

Irma Imansyah

@airkeran
Pontianak
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Sebenarnya ga hobi masak yg berbau rempah, soale ga suka cium bau amis, bau cabe², jg ga suka bau bawang, bisa eneg sampai beberapa hari..😰
Hanya senang kalau sudah ngulik kue yg di bake atau kukus aja. Selebihnya masak harian kalau mood ga sliweran dan tergantung request paksu.. hehe
dan khusus jajanan pasar/kue/cake bikin klo pas emang lagi pengeeeeen bangeeeet dan ga ada kesempatan buat beli. So, bikin sendiri aja. recook dari teman² disini, kadang jg suka lupa setoran krn males ngetik resepnya.. 🤭
teman² yg sudah berhasil recook, bs share fotonya yaa.. thanks 😘💖
IG : @irmayimansyah

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    Onde onde

    Tepung Ketan Putih (aku skip ganti dengan tepung Tapioka) • Kentang kukus dihaluskan (aku pilih pakai tepung kentang) • Gula Pasir Halus • Garam • Air Hangat • Wijen untuk pelapis • Pewarna Makanan (aku skip) • Kacang Hijau kupas • Gula Pasir • Daun Pandan (aku ganti pakai vanili bubuk) • Garam • Santan instan isi 65ml •
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      Bubur Teri Kacang Kuah Soup

      Genggam/canting Beras • Air • Garam • Kacang Tanah Goreng • Teri halus goreng
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        Saussage Roll Pastry

        Tepung Protein Tinggi • Gula pasir • Garam • Mentega • Air Dingin • Korsvet timbang • Sosis masing² potong 2 (aku pakai sosis ayam) • Telur Kocok Lepas
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          Sol-Mie (Risol Mie)

          Mie Instan Goreng • Telur ayam • Tepung Terigu (saya pakai Cakra) • Tepung Tapioka (Cap Tani) • Telur Ayam • Garam • Air Hangat (suam kuku) • Minyak Sayur • bisa di skip jika ada kulit lumpia • putih telur untuk perekat kulit • minyak sayur untuk menggoreng
          • 12 porsi
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          Cireng crispy si Néng

          tepung tapioka/kanji/aci • bubuk bawang putih (atau 2 siung bawang putih yang dihalus • garam • lada bubuk • gula pasir • keju cheddar, diparut • daun bawang, diiris • Tepung tapioka ekstra/tambahan untuk membalur adonan • Bahan biang: • tepung tapioka/kanji/aci • air (air biasa) • bahan sambal •
          • 60 menit
          • 5 porsi
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          Bolu kukus lembut

          tepung terigu • susu bubuk full cream • gulpas • telur • vanili essential • soda cair (sprite) • baking soda • baking powder • air • mentega cair • SP • Pewarna makanan
          • 45 menit
          • banyak

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