dinaferydsa

dina ferydsa | ig : @deefve @halo.organico

#dailyfood #healthyfood #nogluten #nomsg

simple recipe from my super chef, my mom & mother in law ❤

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Pasau Loka

pisang • santan • gula pasir • telur
- 30 menit
- 2 orang
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Nagasari Pisang

Tepung Beras • Tepung Tapioka • gula pasir / 2 sachet skm • pisang kepok • daun pisang • garam • santan • daun pandan
- 45 menit
- 5 orang
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Puding Milo Oreo

agar-agar swallow / nutrijel rasa plain • milo (@ 35 gr) • Gula • air • agar-agar swallow / nutrijel rasa plain • oreo • gula / susu kental manis • air • agar-agar swallow / nutrijel • air • susu uht • gula / susu kental manis •
- 1 jam
- 5 orang
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Garang Asem Ayam

yam paha • tomat hijau • belimbing wuluh • cabe rawit • daun kemangi • lengkuas • jahe • daun salam • daun jeruk • air asam jawa • garam • gula •
- 3 jam
- 3 orang
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Iga Bakar Jangkung ala Rumahan

Daging Iga • bawang merah • tomat • bawang putih • cabe merah keriting • merica • garam • gula jawa • kecap manis
- 3 jam
- 4 porsi
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Ayam Goreng Ungkep

ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • ketumbah • lada • daun salam • garam • gula •
- 1,5 jam
- 4 porsi
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Lidah Tumis Paprika

lidah sapi • paprika merah • paprika hijau • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • garam • gula • minyak wijen • saus tiram • kecap manis
- 3 jam
- 3 porsi
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Keripik Kentang

kentang • kapur sirih • bawang putih • cabe merah • asam jawa • gula pasir • garam
- 3 jam
- 5 orang
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Nasi Uduk

beras • santan • daun salam • daun jeruk • serai • bawang putih halus • laos • jahe (optional) • kencur (optional) • garam • kaldu jamur • minyak (dari bawang merah) •
- 2 jam
- 5 orang
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Sayur Labu Siam

bawang merah • bawang putih • laos • daun salam • santan • cabe keriting • daging semur • garam • gula
- 3 jam
- 5 porsi
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Opor Ayam

ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • serai • ketumbar • lada • laos besar • daun salam • gula jawa •
- 5 jam
- 7 porsi
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Es Pallu Butung

pisang tanduk (kukus / rebus) • daun pandan • tepung beras • santan (1 buah kelapa) • garam
- 30 menit
- 2 porsi
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Rendang

Bumbu halus rendang • daun kunyit • daun jeruk • daging semur • gula • garam • kelapa santan • kelapa yang sudah di gongso
- 4 menit
- 5 porsi
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Kolang Kaling

kolang kaling • air cucian beras • daun pandan • sirup
- 2 jam
- 5 porsi
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Bistik Daging

daging semur • bawang bombay cincang • kecap inggris • kecap manis • saos tomat • garam • bawang merah • bawang putih • pala • lada
- 2 jam
- 3 orang
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Ayam Saos Gocujang Korea

ayam paha & sayap • bawang putih (geprek) • garam • tepung • saos gochujang • madu
- 20 menit
- 3 porsi
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Udang Cumi Saos Padang

udang (buang kepala) • cumi • jagung (rebus) • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • jahe • saos tiram • cabe merah keriting • saos tomat • maizena • garam •
- 30 menit
- 4 porsi
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Cah Udang Buncis

udang • buncis (bisa diganti brokoli, tergantung selera) • sawi Putih (tergantung selera) • tofu • minyak ikan • saus tiram • kecap asin • maizena • bawang merah • bawang putih • tomat (iris tipis panjang) • mentega •
- 30 menit
- 2 orang
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Semur Ayam

ayam paha sayap • bawang bombay • lada • kecap manis • air • garam • bawang putih • bawang merah • biji pala
- 1 jam
- 4 porsi
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Nasi Kebuli Kambing

daging paha kambing (ambil tulang dan lemaknya) • beras pera atau beras mandi • tomat • jinten • ketumbar • lada putih • kapulaga • cengkeh • batang serai • bawang merah • bawang putih • kayu manis 3-5 cm •
- 3 jam
- 5-7 porsi