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Carlos Muñoz Encinar

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    Kebab casero de carne

    carne picada cerdo • manteca de cerdo • cebolla • ajo • pimienta, cilantro seco, comino, pimentón, canela • Sal • yogurt natural • grande de aceite de oliva
    • 1h
    • 6 raciones
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    Espaguetis con pollo y champiñones

    Espaguetis • tomate natural • cebolla • ajos • pimiento rojo • Sal • Pimienta negra • Orégano • Nata de cocinar • leche • Queso rallado • pollo •
    • 1h 30min
    • 4 raciones
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    Pollo enharinado y tortitas de patatas

    pollo • patatas • Harina • huevos • Sal • Perejil • Ajo en polvo • Pimienta negra
    • 1 hora
    • 4 raciones
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    Fajita de pollo

    Pechuga de pollo • Sazonador de pollo • Tomate • Lechuga • Queso rallado • Cebolla • Tortitas para fajitas • agua • Aceite • Sal • Pimienta • Mayonesa, salsa yogur o la que nos guste
    • 30 min
    • 2 raciones
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    Tortitas de plátano

    harina • huevos • plátanos • Mantequilla
    • 30 min
    • 2 raciones

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