daging sapi/ayam/b2, potong dadu 2x2 cm • bawang bombay, iris2 • kentang, potong kotak 2x2 cm • huah wortel, iris agak tebal • jamur shitake, buang tangkai • fiber creme, bs diganti susu bubuk • apel, kupas, kukus 5 menit, haluskan • bubuk kari (sy pakai indian curry mrk jayskitchen) • kecap manis • saus tomat • air • garam dan kaldu jamur •