Devi Amlani

મોટી બ્રેડનું પેકેટ • ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા • બેથી ત્રણ ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ • લીલા વટાણા • સમારેલી ડુંગળી • સમારેલી ધાણાભાજી • ગાર્નિશીંગ માટે લીલી ચટણી અને મીઠી ચટણી • તેલ • જરૂર મુજબ ઘી • જીરું • લાલ મરચુ પાઉડર • હિંગ પછી મારે બોલવું •

સરગવા શીંગ • ટામેટા • મરી પાઉડર • મીઠું • આદુ નો કટકો • થોડું સમારેલું લીલું લસણ • ઘી • લવિંગ • થોડું જીરું • ગાર્નિશીંગ માટે ધાણાભાજી

બાજરાનો લોટ • સમારેલી લીલી મેથી • હળદર પાઉડર • મીઠું • સાજીના ફૂલ • તલ • તેલ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • થોડી ધાણાભાજી

પનીર • બાઉલ સમારેલું કેપ્સીકમ • સમારેલી ડુંગળી • સમારેલું ગાજર • સમારેલા ટામેટાં • તેલ • બાફેલી મકાઈ ના દાણા • સમારેલી લસણની કળી • થોડું લીલું લીલું લસણ સમારેલુ • લીલી ડુંગળી સમારેલી • ધાણાભાજી ગાર્નીશિંગ માટે • મીઠું •

લીલી ફોતરાવાળી મગની દાળ • ડુંગળી • આદુ મરચાની પેસ્ટ • હિંગ • મીઠું • તેલ • સર્વિંગ માટે લીલી ચટણી

દૂધી • ઝીણા સમારેલા ટામેટા • ઘી • જીરું • આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ • મરી પાઉડર • ગાર્નિશીંગ માટે ધાણાભાજી

બ્રોકોલી • મલાઈ • લીંબુનો રસ • મરી પાઉડર • મીઠું

250 ગ્રામ ગ્રામ મેંદો • દહીં • કોર્ન ફ્લોર • બેકિંગ પાઉડર • ગાર્નીશિંગ માટે ધાણાભાજી • તલ કાળા • તેલ

દોઢ 100 ગ્રામ માવો • મિલ્ક પાઉડર • 150 ગ્રામ શુદ્ધ ઘી • ખાંડ • પાણી

ઘઉંનો લોટ • મેંદાનો લોટ • ગાજર ઝીણું સમારેલું • આદુ મરચાની પેસ્ટ • એકવાર કી કોબી ઝીણી સમારેલી • કેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલું • બાઉલ અમેરિકન મકાઈ • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • પનીર ના પીસ • ૩-૪ નંગ ચીઝ ક્યુબ • મીઠું • મરી પાઉડર •

જુવારનો લોટ • મીઠું • થોડું ગરમ પાણી

એમએલ પાણી • પાણી ફુદીના • આદું • ટામેટા • તજનો • નંગઆંબળો • લવિંગ • ધાણા • હળદર પાઉડર • સિંધાલુણ પાઉડર • અજમો • નવ મરી

ઘઉંનો જાડો લોટ • ચમચા ચણાનો જાડો લોટ • રવો • તળવા માટે તેલ • શુદ્ધ ઘી • ગોળ • જાયફળ • થોડી ખસખસ • કાજુ • બદામ

250 ગ્રામ ગ્રામ બેસન • પાણી • તળવા માટે તેલ • મરચું પાઉડર • હિંગ • બાફેલા બટાકા • આદુ મરચાની પેસ્ટ • સમારેલી ધાણાભાજી થોડી • બેથી ત્રણ ચમચી લીંબુનો રસ • સાજીના ફૂલ

250 ગ્રામ ગ્રામ લીલા મરચા મોરા • રાઈના કુરિયા • મેથીના કુરિયા • હળદર પાઉડર • હિંગ • બેથી ત્રણ ચમચી સીંગતેલ • લીંબુનો રસ

બાઉલ સમારેલી લીલી મેથી • ગ્રામ બેસન • આદુ મરચાની પેસ્ટ • એમએલ ખાટી છાશ • મેથીદાણા • રાઈ • હિંગ • મીઠું • ગાર્નિશીંગ માટે ધાણાભાજી • તેલ • સાજીના ફૂલ • તન થી ચાર પાન લીમડાના •

ફણગાવેલા મગ • લીલી ડુંગળી સમારેલી • ટામેટા સુધારેલા • જીણી સમારેલું પાલક • થોડું સમારેલું લસણ • થોડું ટોમેટો કેચપ • મરી પાઉડર • મીઠું • લીંબુનો રસ • ગાર્નિશીંગ માટે સમારેલી ધાણાભાજી

ચીઝ • બાફેલી મકાઈના દાણા • ખમણેલું ગાજર • ખમણેલી ડુંગળી • કોબી ખમણેલી • આદુ મરચાની પેસ્ટ • મરી પાઉડર • કોર્ન ફ્લોર • ચીલી ફ્લેક્સ • મીઠું • તળવા માટે તેલ • બ્રેડ ક્રમ્સ •

મગની દાળ • ઘી • એમએલ દૂધ • ખાંડ • ઇલાયચી પાઉડર • ત્રણથી ચાર તાતડા કેસરના • કાજુ અને બદામ

પાણી પાલક • અમેરિકન મકાઈ • તેલ • કસુરી • આદુ મરચાની પેસ્ટ • નાનું બાઉલ ડુંગળી ની પુયરી • નાનું બાઉલ ટોમેટો પ્યુરી • ઇલાયચી પાઉડર • એલચા પાઉડર • કિચન કિંગ મસાલો • ગરમ મસાલો • મલાઈ •