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Sam Rizzo
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Ciao mi chiamo Samantha e la cucina è la mia vita!
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Recetas (19)
Cooksnaps (0)
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Biscotti vegani di San Valentino
farina 00 o altro,
•
zucchero di canna,
•
olio di semi,
•
acqua,
•
cacao amaro,
•
la scorza di un limone,
•
vanillina,
•
lievito per dolci,
•
sale.,
•
colorante rosso
1 ora
5 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Brownie ai fagioli
fagioli lessi,
•
polpa di frutta,
•
proteine in polvere o farina (00 o altro),
•
cacao amaro,
•
uovo,
•
ricotta o di yogurt greco,
•
scarso di orzo e caffè (opzionale),
•
lievito per dolci,
•
dolcificante a piacere,
•
acqua o latte se serve
30 min
6 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chiacchiere bollose
farina 00,
•
zucchero,
•
burro o strutto,
•
uovo grande,
•
grappa o vino liquoroso,
•
la scorza di un'arancia o di un limone,
•
vanillina,
•
aceto bianco,
•
sale,
•
olio di semi per friggere,
•
zucchero a velo vanigliato
1 ora
6 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kebab vegano
seitan,
•
cipolla,
•
insalata o verdura grigliata,
•
yogurt,
•
spezie per kebab,
•
olio di oliva,
•
sale/pepe
1 ora e 30 min
2 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crepes salate fit
farina di ceci,
•
circa di acqua,
•
sale,
•
ricotta,
•
pomodorini o altro ripieno a vostra scelta,
•
sale/pepe
30 min
2 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Polenta e spezzatino
farina di ceci,
•
acqua,
•
arista di maiale,
•
cipolla,
•
carota,
•
funghi misti,
•
salsa di pomodoro,
•
peperoncino,
•
sale/pepe,
•
olio
2 ore
2 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pancake alla banana senza zucchero!
banana matura,
•
uovo,
•
farina integrale (o 00),
•
acqua o latte,
•
cannella,
•
lievito per dolci
15 min
2 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crepes integrali senza latte
si farina 00,
•
farina integrale,
•
uova,
•
acqua,
•
cacao amaro,
•
condimento
10 min
2 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Zuccotto di recupero
pandoro o panettone
•
semifreddo o gelato che preferite
•
zucchero a velo vanigliato
30 min
4 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Involtini al pistacchio
fettine di vitello,
•
formaggio spalmabile,
•
prosciutto cotto,
•
sottilette,
•
pesto al pistacchio,
•
uova sbattute,
•
granella di pistacchi,
•
pangrattato,
•
olio di oliva,
•
sale e pepe
40 min
6 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ragù VEGETARIANO con TOFU
panetto di tofu,
•
passata di pomodoro,
•
cipolla,
•
carota,
•
piselli,
•
sale/pepe,
•
olio di oliva
40 min
4 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
CANNELLONI DI PANCARRE'
pancarrè,
•
sottilette,
•
uovo,
•
farina,
•
pangrattato,
•
sale e pepe,
•
olio per friggere
30 min
3 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pane allo yogurt in padella
farina integrale,
•
farina 00,
•
yogurt bianco,
•
acqua,
•
mezzo cucchiaino di miele,
•
sale,
•
bicarbonato,
•
limone
1 ora
4 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risotto al pistacchio
riso carnaroli,
•
mezzo vasetto di pesto di pistacchi,
•
pancetta affumicata a cubetti,
•
Parmigiano grattugiato,
•
cipolla,
•
vino bianco,
•
brodo vegetale,
•
farina di pistacchi,
•
olio di oliva,
•
sale e pepe
50 min
4 persone
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Fettuccine al pistacchio e funghi
fettuccine (per me al pistacchio),
•
pesto al pistacchio,
•
funghi misti,
•
aglio,
•
Parmigiano grattugiato,
•
granella di pistacchio,
•
olio di oliva,
•
sale e pepe
40min
6 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bounty fit
cocco rapè,
•
yogurt greco,
•
dolcificante,
•
cioccolato fondente
10min
10 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Torta vegana alle banane
polpa di banane mature,
•
farina 00,
•
farina integrale
•
zucchero di canna
•
bevanda di soia,
•
mezza bustina di lievito per dolci,
•
cannella,
•
frutta secca e cioccolato fondente
1 ora
8 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lasagne al pistacchio
lasagne fresche,
•
barattolo di pesto di pistacchi,
•
mortadella a fette sottili,
•
besciamella,
•
mozzarelle,
•
Parmigiano grattugiato,
•
farina di pistacchi
1 ora
6 porzioni
Sam Rizzo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Scacciata catanese in padella
farina di semola,
•
olio di oliva,
•
acqua tiepida,
•
lievito di birra disidratato,
•
zucchero o miele,
•
sale
•
Per il ripieno:
•
Broccoli o cavolfiore soffritto,
•
acciughe,
•
salsiccia,
•
tuma (o altro formaggio a piacere),
•
olive nere cotte al forno
1 ora + tempo di riposo
4 porzioni