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Soós Georgina

Soós Georgina

@soos_georgina132
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  • Recetas (11)
  • Cooksnaps (9)
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    Képviselőfánk tészta

    étolaj • víz • teljes kiőrlésű liszt • egésztojás • só • barnacukor
    • 60 perc
    • 1 adag
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    Sajtos-burgonyás pogácsa

    főtt, áttört, kihűlt burgonya • liszt • hideg vaj • tojássárgája (4 db) • só • barnacukor • friss élesztő • reszelt trappistasajt • tojás
    • 1 adag
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    Csokis-áfonyás sajttorta

    darált keksz • durvára tört dió • barnacukor • eritrit • vaj • natúr krémsajt • barnacukor • eritrit • étkezési keményítő • 20%-os tejföl • M méretű, közepes tojás • citrom reszelt héja •
    • 120 perc
    • 1 torta
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    Húsvéti fonott kalács kókusszal, rum aromával

    tej (2, 8%-os) • friss élesztő • olvasztott vaj • nádcukor • eritrit • só • teljes kiőrlésű búzaliszt • tojássárgája • vaníliás cukor • rum aroma • kókuszreszelék • mazsola •
    • 2 óra 5 perc
    • 1 adag
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    Vajas leveles tészta (tojásmentes)

    búzaliszt • porcukor • só • teavaj • 35%-os tejszín • tej • 82%-os vaj • búzaliszt
    • 1 adag
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    Házi, húzott rétes

    teljes kiőrlésű liszt • tojás (M) • sertészsír • ml • ételecet (10%) • só • sertészsír • darált mák • vaníliás pudingpor • tej • lekvár • édes szószok •
    • 80-100 perc
    • 1 rúd
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    Nehéz sós teasütemény

    vaj • laktózmentes habtejszín (30-32%-os) • teljes kiőrlésű búzaliszt • tojássárgája • só • közepes "M" méretű tojás • olajos magvak vegyesen
    • 140 perc
    • 1 adag
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    Farsangi szalagos fánk

    barnacukor • eritrit • élesztő • zabtej • teljes kiőrlésű liszt • tojássárgája • tojás • barnacukor • só • teljes kiőrlésű liszt • zabtej • vaj •
    • 3-4 óra
    • 8 adag
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    Francia briós csokoládéöntettel

    teljes kiőrlésű búzaliszt • eritrit • nádcukor • vaj • friss élesztő • só • tojás (L méret) • 2, 8 %-os tej • vaníliás cukor • citrom héja • tojás (M méret) • csokoládé pasztillák •
    • 180 perc
    • 1 adag
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    Gyömbérsörös-túrós piskóta recept

    tojássárgája • tojásfehérje • holland kakaópor • teljes kiőrlésű liszt • nádcukor • eritrit • rögös túró • görög joghurt • vaníliás cukor • Ginger Ale üdítőital • vaníliás pudingpor
    • 1 óra
    • 1 adag
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    S.O.S. pikáns szósz recept

    chiliszósz (ízlés szerinti erősséggel) • mustár • majonéz • fokhagymapor • só • citromlé
    • 5 perc
    • 1 adag

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