شیما

ونیم کیلو برنج نیم دانه • شکر • گلاب ربیع متوسط • زعفران و نصف شیشه زعفران مایع • دوبسته هل • کره بزرگ • خلال بادام

سبزی • نخود و لوبیا از هر کدام • عدس • رشته • پیاز • نعنا و نمک زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم

شکر • زعفران • گلاب

آرد • شکر • روغن • شیر ولرم • تخم مرغ • نمک • خمیر مایه

آرد • پودر قند • روغن مایع • اسانس موز • نان میکادو