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Iris Bravo Aguado

Iris Bravo Aguado

@bai03
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Me gusta mucho cocinar, voy poco a poco aprendiendo cositas nuevas

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    Calabacín relleno

    calabacines • gambas congeladas peladas • mar • ajos • guindilla • Sal • Aceite • Harina • Leche • Queso en
    • 2h
    • 3 raciones
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    Mini pizzas

    Tortitas de maíz integral • Tomate triturado • Queso light • Dados de pavo • Orégano
    • 5 min
    • c/n
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    Lasaña

    carne picada • Bacon en dados • pimiento verde • pimiento rojo pequeño • zanahorias medianas • Cebolla mediana • ajo • Tomate frito • Vino blanco • Sal • Pimienta negra • Aceite de oliva •
    • 60 min
    • 6 raciones
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    Rollitos de salmón con queso Philadelphia

    Masa de hojaldre cuadrada • Queso Philadelphia • Salmón ahumado • Huevo
    • 20 min
    • 4 raciones
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    Tortitas de manzana y avena

    manzanas • copos de avena • huevos • esencia de vainilla • stevia • leche (yo usé leche de coco y arroz)
    • 20 min
    • 4 raciones
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    Mini paninini

    Panecillos cuadrados • Tomate • Queso • Orégano • Pechuga de pollo o de pavo o jamón de York
    • 10 min
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    Patatas rellenas

    patatas medianas • packs de bacon en dados • Queso mozzarella • Philadelphia • Mantequilla • Sala • Pimienta negra • Aceite de oliva
    • 1 hora y media
    • 6 raciones
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    Pasta con mucho sabor

    Pasta • Carne picada • Sal • Champiñones • Ajo • Guindilla • Cebolla • Nata • Caldo de pollo • Vino blanco • Aceite de oliva
    • 20 min
    • 2 raciones
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    Pastel de patata y carne picada

    patatas • carne picada • cebolla • ajo • Vino blanco • Tomillo • Mantequilla • Sal • Pimienta • Nuez moscada • Leche • Pimienta negra •
    • 30 min
    • 6 - 8 raciones
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    Bizcocho de lentejas

    lentejas cocidas • estevia • cacao en polvo sin azúcar • levadura • huevos • chocolate con leche sin azúcar
    • 40 min
    • 6 - 8 raciones
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    Pan de ajo, con queso y bacon

    Pan • Bacon • Queso • Mantequilla • Ajo • Perejil • vinagre (opcional)
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      Galletas de coco

      Galletas hojaldradas • Leche • Coco rallado • Mantequilla • coñac o brandy
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        Torta

        Hogaza de pan de aceite • Tomate frito • Orégano • Queso • Jamón serrano • Jamón de york • Bacon
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          Tosta de aguacate

          aguacate • Pechuga de pavo (fiambre) • Sal • Limón • Aceite de oliva virgen • Pan (de molde o normal)
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            Empanada de pollo

            Masa de hojaldre • Pechuga de pollo • Seta shiitake • Queso (tranchetes, lonchas...) • Huevos • Harina • Leche • Perejil en polvo • Sal • Ajo en polvo

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