Ghada

للعجينة المورقة : • دقيق ابيض منخول • ملح • زيت نباتي • خل • ماء بارد من الثلاجة • زبدة التوريق صالحة • الصلصة • طماطم • بصلة صغيرة • ثوم • ملح + توابل + زعتر •

العجين : • فرينة نوعية جيدة • بيضة كاملة • حليب دافيء حسب الحاجة • سكر كبيرة • خميرة الخبز كبيرة • زيت نباتي • زبدة • الحشو : • صدر دجاج مرحي جيدا • بصلة صغيرة • ثوم •

بيضة • حليب دافيء • زبدة ذائبة • خميرة الخبز • سكر • ماء دافيء • ملح • فرينة حسب الحاجة • بيض مسلوق • بطاطا مقطعة مكعبات مسلوقة • زيتون اخضر +أسود • بقدونس •

فرينة نوعية جيدة • كبيرتين خميرة الخبز • سكر • زيت نباتي • ملح • ماء دافيء • حليب للعجن • الحشو : • بيض • طون • جبن • الهريسة

حليب دافيء 240 ملل • فرينة نوعية جيدة • سكر • خميرة الخبز • زيت نباتي • ملح • طماطم • بصل متوسطة • من الزيت • ثوم • توابل +زعيترة