،yasaman Parsa

مرغ :•: متوسط • فلفل سبز :•: • پیاز متوسط :•: • گوجه

نشاسته • شکر • کره • آب سرد • گلاب • زعفران ساییده شده • خلال بادام

گوشت گوسفندی • سبزی قورمه (تره_جعفری_گشنیز_شنبلیله_نعناع_شوید_اسفناج) • پیاز • لوبیا قرمز • آب • روغن مایع • روغن کنجد یا هسته انگور • آبلیمو • فلفل سیاه و زردچوبه و تخم گشنیز پودر شده به میزان لازم • الیت زعفران • چاشنی خورش قورمه سبزی هاتی کارا • رب لیمو عمانی یا رب انار یا رب زرشک •

کاهوی رسمی • نان پیتا سرخ شده • گوجه گیلاسی حلقه حلقه • خیار نگینی شده • تربچه حلقه حلقه شده • نعناع جعفری و ریحان تازه ساطوری شده • پیاز بنفش خلالی • پیازچه ریز • دانه انار • مغز تخمه

میگو ریز • کره • روغن زیتون • سیر ساطوری شده ریز • گوجه گیلاسی • خامه • پنیر پارمزان و موزارلا از هر کدام • نمک و فلفل و آرومات به میزان لازم • اسفناج تازه یا ساطوری • پاستای آب کشی شده پنینی

نان چاباتا • بادمجان • گوجه خشک • حریره سیر • پیاز کاراملی • زيتون سبز اسلایس • پنیرموزارلا • پنیر پارمزان • پنیر خامه ای

شیر • آرد گندم • شکر • تخم مرغ • روغن • وانیل و بیکینگ پودر