Marialuisa Lazzaro

fragole • acqua • zucchero

melanzane • Pomodori secchi • Menta • Capperi • Mollica di pane raffermo ammolato • Olio d oliva • Sale • Pepe

farina 00 • zucchero • uova • latte • di burro fuso • lievito per dolci • cacao amaro

carne macinata • uova • Olio di semi • Prezzemolo • Pepe • Acqua • pane raffermo • Grana grattugiata • Sale • di passata di pomodoro • Cipolla • Sale •

coniglio • Sedano • Menta • Cipolla • Olive bianche • Sale • Olio d oliva • Pomodori pelati • aceto • zucchero

polpo • patate • Olio d oliva • Prezzemolo • Sale • Succo di limone

confezione di lasagne secche • zucchine medie • Prosciutto /speck • Filante • Olio • d acqua • Sale • Basilico • Cipolla • Grana grattugiata • latte • farina 00 •

uova • zucchero • farina 00 • burro • di olio di semi • pesche • Mandorle(per la quantità a piacere) • lievito per dolci • sale

riso • acqua • Sale • Pepe • Cipolla • Menta • Olio d oliva • vino bianco • Succo di limone • Buccia di limone • Burro • Grana

pollo • farina • Succo di limone o di arancia • d acqua • Sale • Prezzemolo • Olio d oliva • Cipolla • Buccia di limone o arancia

riso per risotto • gamberi • calamari • cozze • vongole • scampi • Teste di pesce per il brodo • Olio d oliva • Sale • Carote • Sedano • Spumante •

uova • zucchero • farina 00 • Nutella

riso per risotto • brodo vegetale • Sale • Cipolla • Aglio • Olio extra vergine d'oliva • Burro • funghi • zucca • Grana • Pancetta

uova • zucchero • olio di semi di girasole • lievito per dolci • farina 00

farina 00 • farina 0 • latte • acqua • burro • lievito di birra • zucchero • sale

uova • zucchero • Buccia d'arancia • succo d'arancia • olio di semi • amido di mais • farina 00 (poco alla volta) • lievito per dolci

totani • pangrattato • Prezzemolo • Aglio • Buccia grattugiata di mezzo limone • olio d'oliva • Farina • vino bianco • acqua • Succo di 1 limone

riso per risotti • asparagi (secondo i propri gusti) • pancetta (speck o salsiccia) • di vino bianco (io uso lo spumante) • Cipolla • Brodo • Grana grattugiato • Olio d'oliva • Burro • Sale

uova • zucchero • olio di semi di girasole • latte • farina 00 • lievito per dolci • latte • uova • zucchero • amido di mais • zucchero • acqua •

farina 00 • farina manitoba • zucchero • lievito di birra disidratato • latte temperatura ambiente • sale • olio d oliva