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Mela Pallares laporte

Mela Pallares laporte

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Ama de casa, enfermera, psicóloga, con gran pasión a la cocina.

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    Omelette de huevos con champiñones

    huevos • cebollín • espinaca • Sal • Queso
    • 15 minutos
    • 1 ración
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    Arroz tierra y mar, con robalo en salsa teriyaki

    cangrejo • de camarones • arroz • pimiento rojo • pimiento amarillo • pimiento verde • Salsa de soya • Aceite • Ajo • Sal • robalo • Miel •
    • 40 minutos
    • 4 raciones
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    Salmón en salsa agridulce

    salmón • Sal marina • Ajo en pasta • Soya • Miel
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Pollo en salteado peruano, dumpi vegetales a estilo coreano

    cebolla roja • Cebolla blanca • papa criolla • repollo • Champiñones • espinaca • Pechuga • pimentón • Sal • Ajo • Vinagre de manzana • Salsa soya
    • 45 minutos
    • 4 raciones
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    Salmón a las finas hierbas y ensalada tornillos

    Salmón • finas hierbas • Pasta de ajo • Sal marina • Pasta de tornillo • Brócoli • de Habichuelas • Medío Pimentón • cebollín • Pepas de ajo • Cilantro • Crema de leche •
    • 40 minutos
    • 3 raciones
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    Arroz de atún

    Atún • zanahoria • pimiento • Cebolla larga • Pepas ajo • Aceite • arveja • Salchicha • Maicitos • Sal
    • 40 minutos
    • 4 raciones
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    Pechuga a la plancha con ensalada rusa

    Pechuga • de Papa • de arveja • zanahoria • huevos cocido • cebolla blanca • mayonesa • Salchicha • Sal • pepas de ajo
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      Hamburguesa casera

      Pan de hamburguesa • Carne molida • tomate • Cebolla blanca • lechuga • Salsa tomate • Salsa mayonesa • de jamón • queso • Sal • Pepas de Ajo
      • 20 minutos
      • 2 raciones
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      Tortilla española de papa

      de papa negra pastusa • Cebolla blanca • Jamón • queso mozzarella • huevos • Aceite
      • 20 minutos
      • 4 raciones
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      Árepa Colombia rellena

      harina pan de maíz blanca • Queso para rallar ( queso costeño salado) • agua • Chorizo • Cebolla larga • Cebolla cabezona blanca • tomate rojo maduro • Salsa de tomate
      • 45 minutos
      • 4 raciones
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      Pasta de camarones🍤

      Pastas • camarones • Tocineta • Perejil • Pepas de ajo • crema de leche
      • 40 minutos
      • 4 raciones
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      Changua de huevo🥚

      Queso doble crema • militrosbAgua • militros leche • Huevos • Pepas • Cilantro • sal • cebollín • Tostadas
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        Omelette de espinaca y champiñones 🍳🥚🥬

        huevos • espinaca • cebollín • Champiñones • Queso doble crema • Tomate • Orégano deshidratados • Aguacate • Aceite de oliva para freír
        • 15 minutos
        • 2 raciones
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        Comida coreana🍜

        ajinomen • zanahoria • Cebolla • carne cerdo • huevos
        • 40 minutos
        • 4 raciones
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        Árepa de huevo

        Harina de maíz amarilla • Agua • sal • Huevo • aceite
        • 45 minutos
        • 6 raciones
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        Pechuga gratinada con purés

        papa • Remolacha • espinaca • papa amarilla • pechuga • Jamón • tajado de queso doble • Aguacate • Sal • Ajo • Mantequilla • Crema de leche •
        • 1 hr 30 minuto
        • 3 raciones
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        Torta de pollo hawaiano criollo

        pechuga • piña oro miel • maicitos • mayonesa • Sal • Cebolla roja • queso doble crema • jamón • fresco cilantro
        • 1 hr 30 minuto
        • 5 raciones
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        Perro casero

        Salchicha zenu perro • pan bimbo para perro • Cebolla picada 3n cuadros • Jamón • queso
        • 15 minutos
        • 2 raciones
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        Chicharrón crujiente

        tocino carnudo • Agua • sal marina • salsina • pasta de ajo
        • 1 hora
        • 5 raciones
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        Arroz navideño🍚

        arroz • agua • maní salada • uvas pasas • sal • aceite • pasta de ajo
        • 1 hora
        • 4 raciones
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