شيف ملاك

حمص مسلوق جيداً او علبه جاهزه • طحينيه (راشي) • عصير نصف ليمونه • ملح • ثوم مهروس • مكعبات ثلج • زيت زيتون

طحين صفر منخول • فانيلا (او ملعقه كبيره) • بايكينغ باودر (او ملعقه كوب بايكينغ باودر) • سكر • ملح • ماء • بيض • خل او ملعقه عصير ليمون • محسن جل • نشأ

دجاجه مقطعة الى 4 قطع ومغسوله • بصلتين حجم وسط • اوراق غار • نومي بصره (الليمون الاسود) • ماجي او ملح • البهارات: • كركم وحسب شده لونه • كاري • فلفل اسود + اي بهار تفضلوه • ماء

طحين • ملح • فانيلا او ظرف • هيل (حسب الرغبه اختياري) • حليب سائل • بيكنج باودر او نصف ظرف • سكر • زيت نباتي • بيضه واحده

بيض • دقيق منخول • بايكنج باودر او ظرفين • فانيلا حسب الرغبه • هيل (اختياري) • سكر • ملح • زيت نباتي • حليب سائل يوضع حسب الاحتياج • كاكاو بودرة • زبادي • قشر نصف ليمونه وعصيرها

معكرونه • صدور دجاج او كيسين صوصيج او نصف كيلو لحم مفروم • حليب سائل فاتر • طحين صفر • ملح • فلفل اسود • جبن موزاريلا او اي نوع تفضل • ماجي (مرق دجاجج) او ملح • طماطم مقشره ومهروسه • معجون الطماطم • بصله مفرومه ناعم • ورق غار •