ماريه

سبزی حشو • رب انار • تمر هندی • متوسط پیاز • سیر • روغن • به مقدار لازم نمک و فلفل • كشمش • زرشك • ماهي • گوجه نگيني خرد شده • رب گوجه

متوسط خیار • ماست چکیده • کوچک سیر • شوید تازه خردشده • آبلیمو • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل سیاه • گل محمدى

انگور سبز

گوشت چرخ شده باچربي • پياز سفيد رنده شده و آب گرفته • سماق و فلفل سياه ونمك • ق پودر زنجبيل

كيلو ميگو پاك شده • پياز بزرگ • پيمانه برنج دان بلند خيس خورده بمدت 4 ساعت • دُرسته سير • ادويه بدون آسياب شده شامل هل.ميخك.دارچين.ليموعماني.فلفل سياه.زردچوبه و نمك.برگ بو • پيمانه كشمش • گوجه ريز خرد شده • شويد خشك

شير گاوميش • ماست • نمك و شكر

ابليمو • زعفران غليظ • بهارنارنج • ليوان آب خنك • يخ به مقدار لازم • شكر

فلفل سبز اسلايس شده • سركه سفيد • نمك • آب

خيار چنبر • سركه • نمك • آب جوشيده سرد شده تا شيشه پر بشه

هندوانه منجمد شده و خرد شده • پيمانه سيروب توت فرنگي

پياز بزرگ • لپه نيمه پز • گوشت(بااستخوان باشه خوشمزه تر ميشه) • رب گوجه • ادويه ؛ زردچوبه.چوب دارچين فلفل سياه و كاري • بادمجان حلقه شده

توت فرنگي • موز • سيب زرد • پرتقال • سيخ چوبي

برگ نعناع تازه • استكان چاي ابليمو تازه • شكر • گلاب • تكه يخ

موز يخ زده • طالبي خرد شده • ليوان آب سرد • شكر

تخم مرغ • آرد • شکر • بکینگ پودر • روغن مایع • آب +یک ق غ عسل • وانيل • خامه قنادي كيك • شكلات تخته اي • كره پسته • ليوان پودر پسته • توت فرنگي •

برگ نعناع تازه • ليوان چاي دم كرده

كيك اسفنجى شكلاتى • خامه قنادى • خامه صبحانه • شكلات سكه اى • پنير خامه ويلى

تخم مرغ • شكر • وانيل • روغن مايع • شير • آرد گندم قنادي • پودر كاكائو • بکینگ پودر

كيلو خيار تازه ريز • ليوان سركه سفيد • نمك • شويد خشك • آب

پيمانه گوجه سبز • نمك • رب انار ترش • جعفري خشك (اختياري)