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Yuanisa Pardi

Yuanisa Pardi

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Masakan rumahan untuk anak dan suami

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    Lumpia beef mozarela mini

    kulit lumpia (saya pake merk finna yg ukuran kecil) • keju slice mozarela potong 4 msg2 • beef slice/beef burger (saya potong 4 masing2)
    • 35 menit
    • 3 orang
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    Jasuke

    jagung manis • margarin • susu kental manis (sesuai selera) • keju parut
    • 25 menit
    • 2 orang
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    Martabak telur isi bihun

    telur • kulit lumpia • daun bawang • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • Garam (secukupnya) • lada bubuk (secukupnya) • kaldu bubuk (secukupnya) • bihun yang sidah di rebus (sesuai selera)
    • 15 menit
    • 1 orang
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    Cireng

    tepung tapioka • bawang putih (boleh di haluskan/cincang) • daun bawang (iris tipis) • ladaku sachet • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk (sesuai selera)
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Tumis pare teri

    pare • teri • cabe hijau (mix rawit dan keriting/besar) • bawang bombay • bawang merah • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk (sesuai selera)
    • 35 menit
    • 2 orang
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    Sup Tahu Rumput Laut

    bawang putih • daun bawang • air • tahu putih • bubuk kaldu dashi/teri goreng yang dihaluslan • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk (seduai selera) • minyak wijen • kecap asin • nori
    • 25 menit
    • 2 orang
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    Martabak tahu kulit paper rice

    tahu putih • telur • bawang putih • daun bawang • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk (sesuai selera)
    • 35 menit
    • 2 orang
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    Sup Ikan Kemangi

    ikan dori fillet • air (secukupnya) • wortel • buncis • garam (sesuai selera) • sdr kaldu bubuk (sesuai selera) • daun kemangi • air jeruk nipis • bawang goreng • daun bawang • minyak kelapa • jahe •
    • 40 menit
    • 2 orang
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    Sambel hejo seger

    cabe hijau (boleh keriting atau rawit atau di mix) • tomat (harusnya warna hijau tapi saya cm ada tomat merah) • bawang merah • daun bawang (buang bagian tengahnya) • air asam jawa • jerul nipis • garam (sesuai selera) • kaldu bubul (sesuai selera)
    • 25 menit
    • 2 orang
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    Ayam Kukus

    paha ayam • jeruk nipis • daun bawang • sere • kecap asin • madu • bawang putih • jahe • lada bubuk • andaliman/merica hitam (optional) • kaldu bubuk • garam •
    • 45 menit
    • 2 orang
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    Ati ampela cabe ijo

    ati ampela • daun salam • cabe hijau keriting besar • rawit hijau (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • lada bubuk (sesuai selera) • ketumbar bubuk (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk (sesuai selera)
    • 45 menit
    • 3 orang
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    Sayap ayam bumbu kuning

    sayap ayam • air • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk (sesuai selera) • merica bulat • ketumbar bulat • kemiri sangrai/bakar • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas (geprek kasar) •
    • 40 menit
    • 2 orang
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    Kulit ayam sambal matah

    kulit ayam (di potong kecil) • cabe rawit (sesuai selera) • cabe keriting • sere • bawang merah • bawang putih
    • 45 menit
    • 2 orang
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    Gulai telur ceplok simple

    telur • santan air • kaldu bubuk • garam • lada • ketumbar • kemiri (dibakar/goreng dulu) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (optional)
    • 35 menit
    • 2 orang
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    Cumi cabe iris

    cumi asin • kentang potong dadu • batang daun bawang • bawang bombay • cabe merah • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk (sesuai selera) • lada bubuk (sesuai selera) • tomat
    • 25 menit
    • 2 orang
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    Bakwan Sayur Simple

    wortel • kol • bawang bombay • daun bawang • tepung bakwan
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Tempe krispy simple

    tempe • bumbu tempe kriuk • daun bawang
    • 20 menit
    • 2 orang
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    Semur Daging

    daging sapi • kentang • bumbu instant semur • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk (sesuai selera) • bawang bombay • bawang merah • cabe (sesuai selera) • tomat • daun bawang
    • 40 menit
    • 2 orang
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    Dendeng Batokok

    daging sapi • kentang • cabe hijau • bawang merah • garam • kaldu bubuk • jinten bubuk • kari bubuk/pemasak kambing
    • 90 menit
    • 4 orang
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    Udang kentang balado

    udang • kentang uk 100 gram • bawang merah • tomat
    • 35 menit
    • 2 orang
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