goma para tapioca peneirada • manteiga ou margarina • carne de sol, dessalgada por 24hs, (colocar a carne de sol de molho em água para dessalgar, trocando a água de 02/02hs), • cebola picada • tomate picado • pimenta dedo de moça picadinha • alho amassado • cheiro verde • fio de azeite • requeijão