Anna Wolke

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Pieczarki zapiekane nadziewane kaszą gryczaną, serem mozzarella i grana padano i sosem pomidorowym

pieczarek • kaszy gryczanej prażonej • krojonych pomidorów z kartonika lub puszki wraz z sokiem • świeżych liści szpinaku • duże ząbki czosnku • małe cebule lub kawałek pora • koncentratu pomidorowego • sera mozzarella tartego • sera grana padano • duży pęczek natki pietruszki • masła • sól, pieprz
- 3 porcje
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Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym

pomidor
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Indyk w delikatnym sosie z zielonym groszkiem

indyka • czosnek • bulionu • groszek mrożony • śmietanki 30% • Olej
- 1 porcja
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Kurczak w płatkach kukurydzianych

kurczak
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Gulasz wieprzowy, kasza jęczmienna

wieprzowina
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Medaliony z bakłażana, pieczone ziemniaki, sos czosnkowy

bakłażan
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Tumbet de Mallorquin

bakłażan
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Kotlety z pieczarek i soczewicy, kasza gryczana, sos pieczarkowy

soczewica
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Pierogi ruskie/mięso

mąka
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Łosoś pieczony

łosoś
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Ser smażony, sos tatarski

ser edam
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Zupa z pieczonych marchewek, masła orzechowego i ciecierzycy

marchewka
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Makaron Primavera

makaron
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Grillowany kurczak

pierś z kurczaka • Sól, pieprz, papryka słodka, czosnek • szt cukinia • szt papryka • p kukurydzy • ryżu
- 1 porcja
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Kotlet schabowy

schab
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Kotlet de vollaile

kurczak
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Knedle ze śliwkami

sliwki
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Fasolka po bretońsku

fasola
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Pulpeciki drobiowe z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami i szpinakiem

mięso
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Filet z kurczaka w sosie kurkowym

kurczak
- 4 porcje