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ChaBela

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@cook_40240095
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メキシコ在住10年の日本人です。すぐに手に入らない「みりん」や「だし」は使わずに、メキシコのスーパーで手に入る食材で簡単に作れるようにアレンジした日本食のレシピを公開しています。

クックパッドメキシコ版にて、同じレシピをメキシコ人向けにスペイン語で公開しています。こちらもよろしくお願いします。
https://cookpad.wasmer.app/mx/perfil/12318407

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    ハンバーグ ~海外在住~

    牛ひき肉 • たまねぎ • パン粉 • 牛乳 • 卵 • 塩 • こしょう • 油 • 赤ワイン • ケチャップ • ウスターソース
    • 4個分/2人分
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    コロッケ ~海外在住~

    じゃがいも • たまねぎ • 牛ひき肉 • 砂糖 • 醤油 • 塩 • こしょう • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • ウスターソース • キャベツ
    • 4個分/2人分
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    豚の角煮 ~海外在住~

    豚肉 • にんにく • しょうが • 醤油 • 砂糖 • 水 • 水 • ゆで卵
    • 2-3人分
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    豚の生姜焼き ~海外在住~

    豚肉 • 塩 • こしょう • コーンスターチ • 水 • 醤油 • 砂糖 • しょうが • キャベツ
    • 2枚分/1-2人分
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    とんかつ ~海外在住~

    豚肉 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 塩 • こしょう • 揚げ油 • ウスターソース • ケチャップ • 砂糖 • キャベツ
    • 2人分
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    お好み焼き ~海外在住~

    小麦粉 • 水 • 卵 • コンソメの素 • キャベツ • ベーコン • 油 • ウスターソース • ケチャップ • 砂糖 • マヨネーズ
    • 2枚分/1-2人分
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    餃子 ~海外在住~

    小麦粉 • 塩 • お湯 • 豚ひき肉 • ネギ • キャベツ • 塩 • しょうが • 醤油 • ごま油 • 塩コショウ • 油 •
    • 24個分/2-3人分
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    ご飯の炊き方 ~海外在住~

    お米 • 水 • 洗米用の水
    • 1-2人分
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    鶏の唐揚げ ~海外在住~

    鶏肉 • にんにく • しょうが • しょうゆ • コーンスターチ • 揚げ油 • ライム
    • 2人分

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