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ずぼら嫁の料理番です！土日の御飯と平日用の常備菜を作っています。凝った料理より品数で勝負してます(^^)

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茄子と豚肉の簡単炒め

茄子 • 豚挽き肉 • 醤油 • 砂糖 • みりん • にんにくチューブ • 生姜チューブ
- 3〜4人分
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基本の肉じゃが簡単

豚肉 • じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • しらたき • 水 • 粉末出汁 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • サラダ油
- 3〜4人分
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牡蠣のオイル漬け簡単絶品

牡蠣 • 片栗粉 • にんにく • 鷹の爪 • オリーブオイル
- 大瓶1瓶分
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基本の牡蠣フライ

牡蠣 • キャベツ • 片栗粉 • 卵 • 小麦粉 • パン粉 • 揚げ油
- 2〜3人分
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ロールキャベツ和風コンソメ味

合挽き肉 • しめじ • キャベツ • 味噌 • たまご • 塩胡椒 • 水 • コンソメキューブ • 醤油 • 塩胡椒 • ケチャップ
- 4〜5人分
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新じゃが芋の甘辛味噌炒め

新じゃがいも • サラダ油 • みそ • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 白胡麻
- 3〜4人分
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人参のきんぴら簡単常備菜

にんじん • ゴマ油 • 粉末ダシ • 砂糖 • みりん • 醤油 • 白胡麻
- 2〜3人分
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基本のトンテキ簡単

豚ロース • にんにく • 野菜 • 醤油 • みりん • ウスターソース • ケチャップ • 砂糖 • オリーブオイル
- 2〜3人分
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白菜とツナのうま煮簡単

白菜 • しめじ • ツナ缶 • 酒 • 粉末だし • 醤油
- 2〜3人分
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豆苗と鶏胸肉のさっぱりスープ

鶏胸肉 • 豆苗 • 生姜 • 水 • 鶏がらスープの素 • 塩胡椒
- 3〜4人分
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鳥つみれスープ時短

鳥つみれ • 長ネギ • 水 • 鶏ガラスープの素 • 生姜 • 塩
- 4〜5人分
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ぶり大根あら簡単

大根 • ぶり • 生姜 • 水 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん
- 3〜4人分
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にんにくの芽のスタミナ炒め簡単

にんにくの芽 • 豚肉 • 豆板醤 • オイスターソース • 塩胡椒 • ゴマ油
- 1〜2人前
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キーマカレールーで簡単冷凍保存OK

合挽き肉 • 玉ねぎ • 人参 • カレールー • カットトマト • 塩胡椒 • オリーブオイルorサラダ油
- 10皿分
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かぼちゃのポタージュ簡単

かぼちゃ • 玉ねぎ • 水 • コンソメキューブ • 牛乳 • バター • 砂糖 • 塩胡椒 • 乾燥パセリ
- 4〜5人分
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揚げ出し風豆腐フライパンで簡単

豆腐 • 刻みネギ • 麺つゆ • みりん • 片栗粉 • ゴマ油
- 2人分
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基本の唐揚げ中華風にアレンジも簡単

鳥もも肉 • 塩胡椒 • 揚げ油 • 片栗粉 • 小麦粉 • 醤油 • 酒 • みりん • にんにくチューブ • 生姜チューブ • 長ネギのみじん切り • 醤油 •
- 3〜4人分
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3種のキノコの洋風煮浸し常備菜

エリンギ • しめじ • えのき • ベーコンスライス • にんにく • コンソメキューブ • 塩胡椒 • 黒胡椒 • オリーブオイル • 水
- 2〜3人分
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もやしのチリソース炒め

もやし • エリンギ • 玉子 • 酒 • ケチャップ • みそ • 豆板醤 • ゴマ油
- 2〜3人分
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アボガドチキンカレー風味

鳥もも肉 • しめじ • アボガド • にんにく • 塩胡椒 • サラダ油 • カレー粉 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • ウスターソース • トマトケチャップ
- 3〜4人分