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mey517

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    ぶりとレンコンの照り焼き

    ぶり • すりおろし生姜 • レンコン • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • 水 • 油 • 片栗粉
    • 2人分
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    【プリプリとろとろ】鶏肝の甘辛煮

    鶏肝 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 生姜チューブ
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      オレンジチキン〜オレンジ甘酢あん〜

      鶏もも • 酒 • 塩 • 砂糖 • すりおろしニンニク • 片栗粉か小麦粉か、ミックスか • すりおろししょうが • 砂糖 • 薄口醤油 • 酢 • 100オレンジジュース • 水 •
      • 2人分
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      ブラウニー(バター無し/簡単)

      チョコレート • サラダ油 • 砂糖 • 卵 • ベーキングパウダー • 塩 • ココアパウダー • 薄力粉 • 胡桃
      • 18cmスクエア型
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      米2合・鮭1切れ!秋の炊き込みご飯

      米 • しめじ • 舞茸 • 椎茸 • 鮭 • ブロッコリー • みりん • 酒 • 醤油 • 白だし • かぼす • バター
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        スナップエンドウと海老とたまごのチリマヨ

        ゆで卵 • スナップエンドウ • 海老 • 塩 • マヨネーズ • スイートチリソース • 練乳
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          韓国の旨辛煮物(具は何でも合います)

          豚バラ • 大根 • こんにゃく • さつま揚げ • ゆで卵 • 水 • 鶏がらスープの素 • 生姜 • ニンニク • 醤油 • みりん • 砂糖 •
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            鶏きのこニラの旨辛炒め(中華風)

            鶏肉 • きのこ • ニラ • ニンニク • 生姜 • 酒 • 醤油 • オイスターソース • 砂糖 • 鶏ガラスープの素 • 豆板醤
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              ビビン麺のタレ(今回はお蕎麦で)

              コチュジャン • 酢 • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • 蕎麦 • 鶏ハムやらキムチやら海苔など。
              • 1人分
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              たけのこと新玉ねぎの白味噌グラタン

              バター • おろしニンニク • 玉ねぎ • 鶏肉 • たけのこ水煮 • 牛乳 • 白だし • 白味噌 • 塩 • 小麦粉 • ミックスチーズ
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                塩麹・オリゴ糖・酢【腸活玉ねぎ】

                玉ねぎ • 塩麹 • 酢 • オリゴ糖
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                  大分名物!ニラ豚【キャベツたっぷり】

                  豚こま • ニラ • キャベツ • ニンニク • 油 • 豆板醤 • 醤油 • 砂糖
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                    三重名物【てこね寿司】みりんと醤油1:1

                    みりん • 醤油 • マグロかカツオか • 酢飯 • 大葉 • 胡麻
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                      里芋とイカの煮物〜こんにゃくと昆布も〜

                      里芋 • イカ • 昆布 • こんにゃく • 水 • 出汁パック • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油
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                        【博多】二度美味しい鯛茶漬け〜タレ最高〜

                        酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 練り胡麻 • すりごま • いりごま • 鯛 • 海苔 • わさび
                        • 3〜4人分(半量)
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                        冷凍パイシートでゴロゴロアップルパイ

                        りんご • 砂糖 • レモン汁 • 白ワイン • バター • 塩 • 冷凍パイシート • 卵黄
                        • 27cm型(半量)
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                        美味い鍋つゆ〜きのこ鍋がおすすめ〜

                        水 • 昆布 • 白だし • 酒 • みりん • 薄口醤油 • 砂糖 • お好きな具材
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                          鶏や鴨やの南蛮そば

                          水 • 出汁昆布 • 鰹節 • 酒 • みりん • 薄口醤油 • 砂糖 • 鶏チャーシュー • ネギ • 蕎麦
                          • 2人分
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                          白身魚とオレンジのタルタル

                          白身魚のお刺身 • 玉ねぎ • オレンジ • ザクロ • ネギ • オリーブオイル • レモン汁 • おろしニンニク • 塩 • ブラックペッパー • 醤油 • バジル
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                            韓国焼肉のタレ〜豚バラと茄子の炒め物〜

                            醤油 • 酒 • 砂糖 • ハチミツ • ごま油 • コチュジャン • すりおろしニンニク • すりおろし生姜 • 胡麻 • 唐辛子 • 茄子 • 豚バラ
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